Компания Росконтроль провела тщательное исследование популярных сортов сыра "Эдам" и "Гауда", и результаты оказались недобрыми. Оказалось, что некоторые образцы содержат растительные жиры, такие как пальмовое масло, а также антибиотики. Это делает их не только некачественными, но и потенциально опасными для здоровья.
Для экспертизы было закуплено 25 торговых марок сыра "Эдам" и "Гауда" из различных супермаркетов России. Главная цель исследования заключалась в проверке натуральности продукта, поскольку многие потребители опасаются, что производители заменяют коровье молоко на более дешевые растительные жиры. К сожалению, эти опасения подтвердились.
Вот несколько марок сыра, которые попали в черный список:
- "Министер": в составе этого сыра были обнаружены растительные жиры, что является нарушением ГОСТа и делает его фальсификатом. К тому же, производитель "Министер" - фирма-однодневка, в отношении которой уже возбуждено исполнительное производство.
- Biberland, "Эмсыры", "Брасовские сыры": в этих марках сыра не было найдено пальмового масла, но были обнаружены антибиотики. Это означает, что такой сыр не только не обладает полезными свойствами, но и может быть опасен для здоровья, особенно для детей и людей с ослабленным иммунитетом.
Чтобы избежать попадания на уловки недобросовестных производителей, обратите внимание на следующие моменты при выборе сыра:
- Состав: "Молоко коровье" должно быть указано на первом месте, вместо "молокосодержащих продуктов" или "сырных продуктов".
- ГОСТ: выбирайте сыры, изготовленные по ГОСТу, а не по иным стандартам. ГОСТ устанавливает более строгие требования к качеству и составу продукта.
- Внешний вид: сыр должен иметь однородную консистенцию, без трещин и пустот. Цвет должен быть равномерным, без посторонних включений.
- Запах: качественный сыр имеет приятный сливочный запах. Если сыр пахнет кислым, затхлым или имеет иной неприятный запах, лучше отказаться от покупки.
- Производитель: доверьтесь проверенным производителям, которые ценят свою репутацию.
Не забывайте, что качественный сыр - это не только вкусный, но и полезный продукт. Будьте внимательны при выборе и не покупайте сыр, который попал в черный список компании Росконтроль.
Кроме того, стоит отметить, что употребление сыра с антибиотиками может привести к развитию устойчивости к ним у человека. Это означает, что в случае необходимости применения антибиотиков они могут оказаться неэффективными.
Также следует помнить, что пальмовое масло, которое часто используется в качестве заменителя молочного жира, не усваивается организмом человека должным образом и может привести к развитию различных заболеваний, включая сердечно-сосудистые.
Поэтому, выбирая сыр, отдавайте предпочтение натуральным продуктам, изготовленным из качественного сырья. Берегите свое здоровье!
Читайте также:
- Льготы льготами, но эти четыре налога в 2024 году пенсионеры обязаны оплатить
- Будут одиноки до самой старости: женские имена, которые не смогут найти свою любовь
- Остались считанные дни: Солнце нанесёт сильный удар
- Эти 3 фразы говорят только женщины с низким интеллектом: вы себя этим и выдаете
- Не вздумайте подавать такое ко столу: эту рыбу вообще нельзя есть, а мы еще и детям даем
