Покупателям выпала возможность узнать, какие марки сливочного масла стоит обходить стороной при покупках. Исследование, проведенное Росконтролем, выявило тревожные факты: в некоторых образцах сливочного масла было обнаружено пальмовое масло, что ставит под сомнение качество этой важной продуктовой категории.
В рамках масштабной проверки Центр союза потребителей собрал образцы сливочного масла из различных уголков страны и отправил их в лабораторию. Больше всего внимания уделялось тем продуктам, которые доступны широкому кругу покупателей в супермаркетах.
Результаты экспертизы оказались предметом серьезной обеспокоенности. Исследования подтвердили давнее мнение о том, что низкая цена зачастую сопровождается ухудшением качества. В ряде случаях имели место грубые подделки, хотя в конечном итоге хорошее сливочное масло все же преобладало на полках магазинов.
Среди фаворитов тестирования оказались марки, такие как «Радость вкуса», «Экомилк», «Белорусское» и Valuiki. Лабораторные анализы подтвердили, что в их составе только натуральные сливки, полученные из коровьего молока, без каких-либо консервантов или искусственных добавок.
Напротив, определенные образцы, такие как масло «Традиционное» из Курска, были отнесены к черному списку. Производитель оказался на скользком пути экономии на сырье, и эксперты пришли к выводу, что это не настоящее сливочное масло, а смесь животного и растительного жира, включая такие компоненты, как говяжий жир и пальмовое масло. Аналогичная ситуация сложилась и с маслом, произведенным в Мытищах.
Читайте также:
