Эксперты перечислили бренды молока, которые не рекомендуется приобретать в магазинах. Роскачество сообщило о выявлении поддельных образцов на российском рынке. Поэтому их покупка не рекомендуется даже для приготовления блюд, таких как блины и другие кулинарные изделия.
Сотрудники экспертного центра Роскачества провели исследование рынка молока. Они закупили более 50 популярных брендов в различных супермаркетах для проведения анализов в независимых лабораториях, изучая их по различным критериям.
Некоторые марки получили высокие оценки экспертов по результатам года. К примеру, молоко "Экомилк" 3,2% жирности было высоко оценено профессиональными судьями, так как оно оказалось настоящим, не содержащим антибиотиков и консервантов, с отличным вкусом и качеством.
Среди лучших брендов также оказались "Село Зелёное", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки". Исследователи отметили, что эти образцы не содержат растительных жиров и не изготовлены из сухого молока.
Однако не все бренды прошли проверку. Бренд "Маруся" попал в черный список из-за обнаружения кишечной палочки и превышения допустимого количества микрофлоры. "Честное коровье молоко" и "36 копеек" были признаны фальсификатами из-за содержания фитостеринов, указывающих на добавление растительных жиров, что исключает их подлинность.
Читайте также: Могут ли ещё раз повысить пенсионный возраст в России, рассказал депутат Госдумы Делягин