Вот простой и быстрый рецепт песочного печенья от шеф-повара Валерия Стрыльникова, который порадует вас и ваших близких:
Источник фото - pxhere.com
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 яйцо
- 200 г муки
- 120 мл подсолнечного масла
- 100 г сахара
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
Для посыпки:
- 30 г сахара
Инвентарь:
- Венчик или вилка
- Противень
- Бумага для выпечки
Шаги:
- Разогрейте духовку до 200 °C.
- Приготовление теста: В глубокой миске взбейте яйцо с 100 г сахара и подсолнечным маслом в течение одной минуты. Постепенно добавляйте разрыхлитель и муку, замешивая тесто руками, пока оно не станет эластичным и нелипким.
- Формируем печенье: Застелите противень бумагой для выпечки. Разделите тесто на 16–20 равных частей, скатайте из них шарики и слегка сплюсните. Обваляйте каждую лепешку в сахаре и выложите на противень. Для украшения можно сделать отпечаток вилкой.
- Выпечка: Печенье готово через 8 минут выпекания, пока оно не приобретет светло-золотистую корочку снизу.
Ваше песочное печенье готово! Это отличный перекус к чаю или молоку, который займет у вас всего 20 минут!
Читайте также:
- "Так делают только дураки": эксперты назвали привычки людей с низким интеллектом
- Наступило время для истинной Любви: звезды выбрали 2 знака Зодиака, которые встретят свою настоящую половинку в начале 2025 года
- Указ подписан: выплат на детей в январе не будет - кого коснется
- Пенсионеров предупредили, что часть пенсии за январь выплатят только в середине февраля
- Полный запрет на покупку с 4 января: «Пятерочка» ввела новое жесткое правило