Это было больше пятнадцати лет назад, и тогда я, как начинающий огородник, сомневалась: разве могут маленькие зубчики пережить зиму, не сгнив в холодной земле? Любопытство пересилило страх — я решила попробовать.
Мой первый опыт с озимым чесноком
Первый раз я высадила чеснок в конце октября, когда почва уже слегка промерзла. Всю зиму переживала, проверяла грядку после снегопадов, но весной меня ждала настоящая радость — из земли показались крепкие зелёные стрелки.
К июлю я собрала урожай, который удивил даже опытных соседей: головки были почти с кулак. С тех пор осенью я обязательно выделяю под чеснок минимум три грядки. Чаще всего выбираю проверенные сорта — «Любаша» и «Комсомолец» .
Подготовка и посадка
За две недели до посадки я тщательно перекапываю землю, добавляю компост и золу (примерно литровая банка на квадратный метр). Главное — дождаться устойчивых холодов, чтобы зубчики успели укорениться, но не начали прорастать.
Высаживаю их на глубину около 10 см , оставляя между зубчиками по 15 см .
Сверху обязательно мульчирую перегноем или торфом слоем около 5 см — это защищает от морозов и насыщает почву.
Весной, как только земля оттает, убираю мульчу: так почва быстрее прогревается, и чеснок начинает активно расти.
Как я освоила подзимний посев моркови
С морковью всё началось спустя пару лет.
Мне понравилась сама идея — дать семенам пройти естественную закалку, чтобы весной они дружно взошли.
Первый раз я поторопилась: посеяла слишком рано, семена замёрзли.
Но уже следующей осенью, подождав стабильных морозов, я повторила попытку — и результат был отличным.
Морковь взошла в апреле, а к июню я уже собирала первые хрустящие корнеплоды.
Что я использую и как сажаю
Предпочитаю холодостойкие сорта — «Нантская 4» и «Московская зимняя» .
Грядку готовлю заранее: делаю бороздки глубиной 3–4 см , сею семена, присыпаю землёй и накрываю плёнкой.
Весной, чтобы ускорить прогрев почвы, использую спанбонд — это помогает получить урожай раньше, чем у соседей.
Есть только один минус — такая морковь не хранится долго, зато летом она особенно сладкая и ароматная.
Свёкла под зиму — мой любимый эксперимент
Свёклу я начала сажать под зиму около десяти лет назад.
Теперь к июню у меня уже готова молодая ботва для борща, а сами корнеплоды радуют свежестью и вкусом.
Мои правила посева
Метод похож на морковный, но весной всходы обязательно укрываю от заморозков.
Выбираю сорта «Подзимняя А-474» и «Холодостойкая 19» .
Делаю бороздки глубиной 5 см , между семенами оставляю 5 см , между рядами — 20 см .
Когда снег сходит, накрываю грядку плёнкой — это помогает дружным всходам.
Первое прореживание провожу при появлении двух настоящих листьев, второе — когда корнеплоды становятся размером с орех.
Так свёкла созревает уже к июню, и свежий борщ из собственного урожая — лучший подарок лета.
Лук-севок: мой секрет ранней зелени
Отдельной любовью стал лук-севок под зиму .
Использую мелкие луковицы диаметром до сантиметра или крупные, но обязательно холодостойких сортов: «Штутгартер ризен» , «Радар» , «Шекспир» .
Как я его сажаю
В сентябре готовлю грядку — перекапываю землю, добавляю компост и золу, делаю её немного приподнятой.
Посадку провожу в конце октября – начале ноября , глубина бороздок — 5 см , между рядами 15 см , а между луковицами 7–10 см .
Весной убираю мульчу — и уже к апрелю лук выпускает свежую зелень.
К майским праздникам на столе — свой первый витаминный урожай.
Петрушка под зиму — зелень без ожиданий
Семена петрушки всходят долго из-за эфирных масел, поэтому я начала сеять её под зиму — и теперь весной зелень появляется почти сама собой.
Делаю это уже седьмой год подряд .
Мой способ посева
Использую сорта «Богатырь» и «Бутербродная» .
В октябре рыхлю почву, делаю бороздки глубиной 2–3 см , сею густо, сверху мульчирую торфом слоем около 1,5 см .
Весной петрушка всходит одной из первых — в конце марта или начале апреля, и к маю уже можно собирать свежие пучки, сообщает prochepetsk.
Читайте также:
- Проведите декабристу чайную церемонию – зимой ошалеете от обильного цветения
- Многоженство и домашнее насилие: как живут женщины в семьях Узбекистана
- Выкупила нам с сыном все купе, а проводница посадила к нам еще 3 вахтовиков - новые правила от РЖД
- «Вам чек нужен?»: зачем продавцы «Пятерочки» и «Магнита» задают постоянно один и тот же вопрос всем покупателям
- Желания исполняются только у тех, кто выполняет эти три правила и правильно понимает подсказки Вселенной
