Полки забиты, витрины сияют ассортиментом, запах копчёностей смешивается с шумом станций — впечатления самые настоящие. Но очень быстро я понял: за внешней аутентичностью скрывается любопытная экономическая загадка.
Белорусский фермер на Павелецком
Место находки или ловушка для романтиков?
Я остановился у небольшой, но невероятно насыщенной витринами лавки. Здесь всё — от хлеба и пирожков до сыров и нарезок, которыми удобно перекусить перед дорогой. Люди тянутся к прилавкам, и я даже уловил лёгкое чувство предвкушения, будто перед нами источник «того самого» вкуса, знакомого с детства.
Но стоило мне взглянуть на первые ценники, как иллюзия слегка померкла — разница оказалась ощутимой. Именно на этом моменте, как отмечал автор дзен-канала «Зоркий», начинается самое интересное.
Цена на масло
Моё расследование начинается с молочной полки
Первым делом взгляд упал на продукцию «Минской марки». Тот самый бренд, который в Беларуси всегда казался надёжным ориентиром качества. И вот моя привычная упаковка масла внезапно оказалась почти вдвое дороже: около 330 рублей против привычных 170 в Минске.
Я задумался: действительно ли логистика настолько дорога? Или часть стоимости — плата за возможность почувствовать кусочек родины в Москве? Для меня это стало первым сигналом того, что в этой лавке работает свой особый закон экономики — закон ностальгии.
Колбасный ряд
Где заканчивается качество и начинается игра маркетологов?
Здесь я задержался дольше всего. Ассортимент впечатлил даже меня, привыкшего к изобилию на крупных рынках. Помимо обычных колбас — деликатесы с белыми грибами, васильками, редкие рецепты.
Но и тут разброс цен заставил меня задуматься. Например, известная «Виленская» с грибами в Минске обходилась более чем в тысячу рублей за килограмм — в московской лавке ценник прятался осторожно, но явно не стремился удивить дешевизной. Зато кровянка оказалась дороже не критично: 590 рублей против минских 421.
Я уловил тенденцию: на некоторых позициях накрутка минимальна, а на других — будто рассчитана на тех, кто пришёл за эмоцией, а не экономией.
Моя итоговая покупка
Что я всё-таки взял — и стоило ли это своей цены?
В итоге я выбрал краковскую колбасу из говядины — показалось, что она переживёт дорогу в поезде без проблем. За маленькое кольцо я заплатил около 700 рублей.
На глаза попался «Дуэт» — необычное сочетание сервелата и карбоната в одном батоне. В Беларуси я его не встречал, так что решил попробовать. Цена — около 500 рублей.
И, конечно, несколько конфет «Коммунарка» — сладостей на 300 рублей, чтобы завершить вечер в поезде, сообщает progorod58.
Читайте также:
- Эксперты Роскачества дали честный отзыв: эти 8 белорусских продуктов самые лучшие - можете уверенно покупать их в магазинах
- Дедовский метод против слизней: утром огород был уже чист - никакой химии, только копеечные компоненты
- Полная отмена зимы: Вильфанд объявил, что холод заменится теплом
- Я в восторге от новинок в Чижике: индийские ковры, белорусская косметика и странные китайские штучки
- Я никогда не заправляю полный бак и вам не советую. Показываю обратную сторону заправки "под завязку"