Предприятие Василия Захарова обеспечивает 40% продукции района и выпускает под собственной маркой свыше 183 тонн молока в год.
В Коми подвели итоги профессионального соревнования среди производителей молочной продукции.
Мероприятие, организованное Министерством сельского хозяйства региона, выявило лучших специалистов и предприятия отрасли. Победителем в номинации для производителей стало крестьянско-фермерское хозяйство из села Хабариха Усть-Цилемского района. Информацию об успехе местного производителя опубликовали на официальном портале ведомства.
Предприятие Василия Захарова демонстрирует устойчивое развитие на протяжении многих лет. Хозяйство обеспечивает более 40% от общего объема продукции, выпускаемой фермерами всего района. Производственные мощности включают современную линию розлива под торговой маркой “Хабарушка”, запущенную в 2013 году. Ассортимент насчитывает несколько видов молочных изделий.
Статистика прошлого года подтверждает значительные производственные показатели. Объем выпуска в тоннах превысил: пастеризованного молока - 183, творога - 6, 8, сливочного масла - 11, 6. Дополнительным направлением работы стал цех по переработке мяса, открытый в 2018 году и изготавливающий до 2 тонн полуфабрикатов ежемесячно. Поставки осуществляются в бюджетные учреждения, розничные магазины и фирменные торговые точки в населенных пунктах района.
Инфраструктура хозяйства продолжает расширяться. В 2022 году завершено строительство современной животноводческой фермы, рассчитанной на 200 голов крупного рогатого скота. Проект, разработанный самим Захаровым, учитывает суровые климатические условия северных территорий.
Успешную работу предприятия отметили многочисленными наградами, включая “Золотой Меркурий” и Почетную грамоту Коми. Сотрудники хозяйства также удостоены благодарностей федерального министерства за многолетний добросовестный труд.
