Успешный опыт развития мясного скотоводства в Сысольском районе демонстрирует эффективность программы “Агростартап”.
В Визинге успешно развивается крестьянское хозяйство Вадима Серкова, основанное в 2020 году.
Предприятие специализируется на выращивании мясного крупного рогатого скота. Благодаря финансовой помощи по программе “Агростартап” в размере почти пяти миллионов рублей, фермеру удалось значительно укрепить материально-техническую базу.
На выделенные средства он приобрел УАЗ “Профи”, торговый фургон, весовое оборудование, кормоуборочную технику, автоматические поилки с функцией подогрева, электроизгородь, а также закупил скот – 25 молоденьких телок первогодок и 15 бычков для откорма.
В настоящее время поголовье хозяйства насчитывает 78 животных мясной специализации, включая 29 коров основного стада и 49 голов молодняка. Предприятие показывает стабильный прогресс: в 2024 году реализовано на убой более 6 тонн скота в живом весе, что вдвое превышает показатели предыдущего периода.
По информации Минсельхоза Коми, особое внимание уделяется развитию собственного перерабатывающего направления. Силами хозяйства построен цех по переработке мясной продукции, где осуществляется обвалка, приготовление фарша, полуфабрикатов и пельменей.
Продукция фермы представлена в торговых точках Сыктывкара и пользуется значительным покупательским спросом, особенно премиальные отрубы говядины. В настоящее время осуществляется оформление необходимых документов, включая процедуры сертификации и декларирования, через Центр «Мой бизнес» Коми. Это позволит в полном объеме вывести товары на рынок и нарастить объемы сбыта.
Данный пример наглядно иллюстрирует, как целевая поддержка государства способствует развитию фермерских предприятий и укреплению продовольственной безопасности региона.
