Свинина лидирует в рейтинге любимых мясных деликатесов для пикников.
Сервис SuperJob провел любопытное исследование гастрономических предпочтений жителей Коми в преддверии длинных выходных.
Согласно данным опроса, 43% респондентов назвали свинину своим фаворитом для приготовления шашлыка, причем многие особенно выделяют шейную часть как наиболее вкусную. Курица заняла второе место с 20% голосов, а баранина замкнула тройку лидеров с 14% предпочтений.
Гендерные различия в выборе мяса оказались довольно заметными. Мужчины чаще склоняются к свинине и баранине, в то время как женщины в два раза чаще выбирают курицу и индейку.
Возраст также играет роль в предпочтениях: респонденты старше 45 лет особенно любят свинину (каждый второй) и баранину (18%), тогда как молодежь до 35 лет чаще отдает предпочтение курице (28%).
Интересно, что только 4% опрошенных признались, что не любят шашлык вообще. Говядина и индейка оказались менее популярными вариантами, набрав 9% и 4% соответственно. Экзотические варианты вроде крольчатины или утки собрали всего 2% голосов.
Эти данные особенно актуальны в преддверии 4-хдневных каникул, когда многие жители Коми традиционно отправляются на природу.
Исследование показывает, что несмотря на разнообразие мясных продуктов в магазинах, классические варианты шашлыка остаются неизменными фаворитами у большинства людей.
