Честно признаюсь: когда переваливаешь за шестьдесят, часто кажется, что организм уже сдался. Болят колени? Ну, что поделать — возраст. Не можешь поднять руку выше плеча? Да у всех так в этом возрасте! Долгие годы я именно так и думала… пока не поняла, что смиряться больше не хочу.
В то утро всё началось как обычно. Я поднялась с кровати, надела любимые мягкие тапочки и пошла на кухню. Но первый же шаг оказался настоящим испытанием — в колени врезалась резкая, знакомая до боли, пронзающая до ступней. Я замерла, опершись на спинку стула.
— Отличное начало дня… — пробормотала я, иронично усмехнувшись.
Да, я тогда свято верила: суставы болят, потому что я уже немолода. Разве это не норма? Оказалось — вовсе нет.
Как я поняла, что дело не в возрасте
Несколько лет назад я всё же решилась пойти к врачу. Честно говоря, ожидала банальный рецепт мази и напутственное «терпите». Но доктор, изучив мои анализы, нахмурился и сказал:
— У вас повышенный уровень мочевой кислоты. Это серьёзно, может привести к подагре… если ещё не привело.
Подагра… Я знала, что это за беда. Помнила, как мой дед мучился от неё — опухшие суставы, постоянная боль, каждый шаг через усилие. И теперь эта перспектива маячила и передо мной.
— Но ведь это из-за возраста? — спросила я с надеждой.
— Возраст играет роль, но причина совсем в другом, — мягко, но твёрдо ответил врач. — Всё упирается в питание.
Я была уверена, что ем правильно: без фастфуда, побольше овощей, минимум жареного. Но оказалось, что в моём меню много мелких, но коварных ошибок, которые я годами не замечала.
7 пищевых привычек, из-за которых суставы «сдают» после 60
За годы я накопила целый набор незаметных врагов в тарелке. Они казались безобидными, а порой даже полезными, но именно они медленно разрушали мои суставы.
7. Чрезмерная любовь к мясу и белковой пище
Я всегда придерживалась высокобелковых диет — ведь после 50 советуют есть больше белка, чтобы поддерживать мышцы. Мой выбор — курица почти каждый день, иногда и дважды. Но избыток белка повышает уровень мочевой кислоты — прямой путь к воспалению суставов и подагре.
6. Сладкое «по чуть-чуть»
Десерт по праздникам, конфетка к чаю — что в этом плохого? Но сахар даже в небольших дозах усиливает воспаление и повышает кислотность организма. А если учесть, что он есть даже там, где мы его не ожидаем, получается, что я ела его почти ежедневно.
5. Нехватка чистой воды
Я считала, что чая и кофе мне достаточно, но на самом деле они обезвоживают организм. Суставы без достаточного количества воды теряют подвижность, а вредные вещества задерживаются в тканях.
4. Много кофеина
Моя утренняя чашка кофе со временем превратилась в две-три. Кофеин мешает организму выводить мочевую кислоту, а я, не зная этого, только усугубляла ситуацию.
3. Излишек соли
Солёная закуска, маринованные овощи, подсоленный «на глаз» суп — всё это задерживает жидкость в теле и мешает очищению суставов от токсинов.
2. Мало зелени и свежих овощей
Салат для меня был просто гарниром, а не основой рациона. Но именно овощи и зелень помогают уменьшить кислотность организма и выводят мочевую кислоту.
1. Игнорирование витамина С
Цитрусовые, ягоды, шиповник — я ела их редко. А ведь витамин С помогает снижать уровень мочевой кислоты и защищает суставы от разрушения.
Читайте также:
- Думала, что полезные и ела каждый день: 5 вредных для поджелудочной железы продуктов, в которых многие видят пользу
- Стакан на ведро воды — и ночные холода огурцам не помеха: вырастают сочными, хрустящими — словно с юга завезли
- Беру муку и кипяток — жарю лепешки в 3 раза вкуснее любой пиццы и чебуреков — всю гору сметают за минуту
- Лучше и проще рецепта не найти, повторяю каждый год! Огурцы на зиму, как бочковые, холодный способ
- "Зачем они так делают?": семья купила три места в купе и тут же кто-то занял четвертое
