В Сыктывкаре суд досрочно открыл кафе, опечатанное из-за антисанитарии

Индивидуальному предпринимателю хватило нескольких дней, чтобы устранить все замечания Роспотребнадзора.

В Сыктывкаре развернулась санитарная драма. Информацию об этом распространило УФССП по Коми. Причина — игнорирование правил работы в одной из городских точек общепита.

Специалисты Роспотребнадзора выявили опасные нарушения. В заведении обнаружили кишечную палочку, грязь, сырое мясо рядом с готовыми блюдами. Такая обстановка уже привела к случаям дизентерии среди посетителей.

Суд принял жёсткое решение. Деятельность кафе приостановили на 30 суток. Приставы опечатали помещение, кухню и кассы. Процессуальные документы вручили владельцу - индивидуальному предпринимателю, который при поддержке персонала действовал оперативно.

Предписания контролирующих органов исполнили в рекордно короткий срок. Помыли каждый угол. Убрали грязь. Наладили раздельное хранение продуктов. Провели дезинфекцию оборудования. Угроза здоровью посетителей исчезла.

Суд дал добро на возобновление работы. Приставы сняли пломбы. Ограничительные меры отменили. Исполнительное производство о приостановлении деятельности кафе прекратили. Предприятие общественного питания снова может принимать гостей в обычном режиме. Главное, чтобы чистота оставалась и дальше.

Наша прошлая новость была посвящена тому, что в Коми потушили 300 квадратов сухой травы вдоль дороги Ухта - Ярега.