В Коми рассказали, может ли начальник оштрафовать за непроданные блюда

Трудинспекция Республики Коми рассмотрела запрос, поступивший от работника предприятия общественного питания, касающийся возможной материальной ответственности за не реализованные товары. Вопрос заключается в том, может ли работодатель взыскивать с сотрудника стоимость не проданных блюд, если в его должностной инструкции указано, что он должен обеспечить их продажу до окончания срока годности.

Главный государственный инспектор труда Светлана Андреева прокомментировала ситуацию, напомнив, что в соответствии со статьей 232 Трудового Кодекса РФ, материальная ответственность сторон трудового договора регулируется как самим Трудовым Кодексом, так и иными федеральными законами. Стороны трудового договора могут договориться о материальной ответственности в дополнительных соглашениях, при этом ответственность работника не может превышать установленной законом нормы.

Согласно статье 233 ТК РФ, материальная ответственность работника возникает только за ущерб, причиненный в результате его виновного противоправного поведения. При этом работодатель обязан доказать факт и размер причиненного ущерба. Если же работник действует в рамках своих обязанностей и в пределах установленных норм, взыскание убытков не допускается.

Важным аспектом является то, что работник обязан возместить только прямой действительный ущерб, что определено статьей 238 ТК РФ. Прямой действительный ущерб включает в себя реальное уменьшение имущества работодателя или необходимость дополнительных затрат на восстановление поврежденного имущества. Неполученные доходы, упущенная выгода и косвенные убытки не могут быть взысканы с работника.

Таким образом, работодатели не имеют права взыскивать с сотрудников стоимость не проданных товаров, если не доказана вина работников в нарушении условий трудового договора. Работник может не нести ответственности за упущенную выгоду или за товары, которые не были проданы по причинам, не зависящим от него. Прокуратура и инспекция труда продолжают следить за соблюдением трудового законодательства, обеспечивая защиту прав работников.