В Республике Коми, как и в целом по России, обостряется проблема дефицита сырого молока. Несмотря на прогнозируемый объем производства в 2024 году в 54 тысячи тонн, многие аграрии отмечают низкие закупочные цены, из-за которых значительная часть продукции уходит в другие регионы. По словам фермеров, цена за литр молока в республике составляет 44 рубля, но зачастую стоимость закупа опускается до 42 рублей. В то же время в других регионах молоко принимают по более выгодной цене, что стимулирует производителей искать альтернативные рынки сбыта за пределами Коми.
Ситуация также осложняется инфляцией и ростом цен на кормовые базы и другие ресурсы, без которых поддерживать необходимый уровень молочного производства невозможно. Сейчас многие сельскохозяйственные производители выражают тревогу: низкая закупочная цена может привести к сокращению объемов производства, что в перспективе создаст дефицит молочной продукции на внутреннем рынке республики. Фермеры утверждают, что в сложившихся экономических условиях закупочная цена не покрывает себестоимость производства и не позволяет вкладываться в развитие хозяйств.
Сыктывкарский молочный завод предпринимает шаги для повышения стоимости закупа у местных производителей. Как сообщил представитель предприятия изданию «Комиинформ», сейчас завод ведет переговоры с крупными торговыми сетями о возможном повышении розничных цен на готовую молочную продукцию в течение ближайших двух месяцев. Если удастся договориться о пересмотре цен, это даст возможность повысить закупочные расценки на сырое молоко и создать более стабильные условия для местных фермеров.
Для поддержки молочной отрасли, по мнению производителей, необходимы дополнительные меры государственной помощи. Производители полагают, что выделение 30 миллионов рублей на поддержку молочной отрасли региона могло бы компенсировать убытки и помочь аграриям преодолеть сложный период. Эти средства могут быть направлены на субсидирование закупочных цен или на покрытие расходов на корма и другие производственные нужды.
