Пожалуй, сложно представить себе дом, где бы не было холодильника — этого незаменимого устройства, благодаря которому еда остаётся свежей и пригодной к употреблению. Его роль в быту трудно переоценить, ведь он не просто сохраняет продукты, но и помогает избежать пищевых отравлений и лишних расходов.
Однако не всегда мы задумываемся о том, как правильно ухаживать за этим прибором, чтобы он работал эффективно и не доставлял нам лишнего дискомфорта.
Один из пользователей Дзена поделилась интересной привычкой, которая неожиданно оказалась очень полезной в быту. Она просто ставит в холодильник стакан с водой — на первый взгляд, кажется странным, но за этим кроется простой и действенный способ избавиться сразу от нескольких неприятных проблем, с которыми сталкивается каждый, у кого дома есть холодильник.
Расхожее мнение о том, что регулярная уборка холодильника гарантирует отсутствие запахов, на практике подтверждается не всегда. Конечно, если внутри явно разлито молоко или забыт испорченный суп, то причины очевидны. Но даже при внешней чистоте в агрегате может появляться странный или неприятный запах, с которым не так-то просто справиться. Дело в том, что характерный "холодильный" аромат чаще всего появляется не из-за грязи, а из-за накопления запахов от определённых видов продуктов. Например, рыба, колбасы, копчености, остатки салатов с заправкой и прочая еда с насыщенным запахом начинают активно "делиться" своим ароматом уже буквально на следующий день после открытия упаковки. Добавьте к этому просроченные продукты, и в итоге даже новенький холодильник может начать источать довольно неприятный дух.
Разумеется, самым эффективным способом борьбы остаётся герметичная упаковка — контейнеры, банки, плёнка. Но на практике далеко не каждый блюдо оказывается плотно закрытым, и проконтролировать это постоянно, особенно в большой семье, почти невозможно. Народные советы вроде корочек цитрусовых или кусочка чёрного хлеба, оставленных на полке, тоже не всегда срабатывают. Иногда кажется, что запах впитался в сам пластик, и даже тщательная мойка с чистящими средствами не даёт результата. Бывает и так, что холодильник уже пуст, вымыт и вычищен, но неприятный шлейф всё равно где-то витает.
Вот здесь и приходит на помощь метод, который многим знаком ещё по советам старшего поколения. В стакан с холодной водой добавляется обычная пищевая сода — та самая, что стоит на кухне в каждом доме. Этот нехитрый раствор можно буквально оставить на одной из полок, ближе к задней стенке, и через день-два вы заметите, как атмосфера в холодильнике становится свежее. Такой способ работает не на уровне маскировки, а действительно нейтрализует источники запаха, поглощая молекулы, которые и вызывают этот эффект. Проверено не одним десятком хозяек — метод хоть и старый, но вполне современный в своей эффективности.
Но на этом преимущества содового стакана не заканчиваются. Те, кто сталкивался с ситуацией, когда продукты на верхней полке начинали покрываться тонкой ледяной коркой или буквально примерзали к стенке, знают, насколько это раздражает. Даже если установить среднюю температуру, это не всегда гарантирует защиту от перемерзания — особенно зимой, когда сам холодильник начинает работать в более "боевом" режиме. Иногда кажется, что он живёт своей жизнью: на одной полке ещё мягкие овощи, а на другой уже подмороженные фрукты.
Как ни странно, тот же стакан с содой помогает и здесь. Пользователи, применившие этот способ, отмечают, что после размещения раствора лёд на стенке стал появляться реже, а продукты сохраняли свою текстуру и вкус лучше. Научного объяснения у этого явления пока не нашлось, но результат, как говорится, налицо. Видимо, сода влияет на микроклимат внутри камеры, помогая поддерживать более стабильную влажность и температуру. Возможно, она работает как своеобразный буфер, поглощая излишнюю влагу и не давая ей превращаться в наледь.
Приготовить такой раствор проще простого — в обычный стакан воды насыпается столовая ложка соды с небольшой горкой, размешивается, и всё — можно ставить в холодильник. Лучше всего, если стакан окажется на средней полке и будет находиться ближе к задней стенке. Там, где как раз часто образуется лёд и скапливаются запахи.
Этот простой способ можно назвать настоящим бытовым лайфхаком. Он не требует затрат, срабатывает почти мгновенно и помогает сразу по нескольким направлениям — убирает запахи, предотвращает обмерзание и делает хранение продуктов в холодильнике более безопасным. Иногда самые действенные решения оказываются на удивление простыми — достаточно лишь вспомнить, что под рукой всегда есть сода и стакан воды.
Читайте также:
- 5 вредных привычек в питании, от которых лучше избавиться
- В огороде, как в цветнике: топ растений для красивого и полезного огорода
- Секрет вкусного блюда: как приготовить сочное мясо в духовке за час
- Нежное грушевое варенье с ванилью: ароматное лакомство для истинных гурманов
- В несколько раз дешевле Турции, а сервис королевский, и море чистое как слеза — 3 курорта-конкурента: экономно на лето
