Удар по органам: почему нельзя кипятить воду из-под крана — Роспотребнадзор предупредил о токсинах
Вода из-под крана чаще всего используется в бытовых нуждах, но нередко хозяйки готовят из нее блюда, либо пьют ее в чистом виде. Многие считают, что кипяченая вода из-под крана более безопасна, но это заблуждение, пишет russian7.ru.
По данным Роспотребнадзора, в России более 16% проб питьевой воды не соответствуют нормам по санитарным показателям, почти 5% - по микробиологическим. Хлор в составе воды уничтожает бактерии, но и вредит человеку, так как сушит кожу.
Если хлорированную воду кипятить, в ней начинают появляться диоксины. Эти токсины вредят иммунитету, провоцируют болезни почек и печени. Вред наносится при регулярном употреблении такой воды.
Вторая опасность воды из-под крана — прохождение по старым водопроводам и трубам. По пути к крану в квартире вода насыщается частицами ржавчины и грязью, что не способствует улучшению ее состава.
Специалисты советуют перейти на бутилированную воду добросовестных производителей, либо фильтровать воду из-под крана. Фильтры нужно менять регулярно.
Справка: с помощью хлорирования вода очищается от холеры, брюшного тифа и других опасных возбудителей. Хлор замещает молекулы веществ, которые входят в состав клеток болезнетворных бактерий.
Читайте также: