Общество

Теперь не по карману: пять основных продуктов исчезнут со всех российских столов

В последние недели в России наблюдается резкий рост цен на товары первой необходимости. С 30 сентября по 24 октября такие продукты, как сливочное масло, хлеб, молоко и чай, значительно подорожали. Министерство сельского хозяйства РФ сообщает, что не станет вмешиваться в регулирование цен на сливочное масло, предпочитая использовать иные подходы.

Фото из архива редакции

Какие товары и насколько подорожали?

По всей стране:

- Молочные продукты: Сливочное масло (+1,4%), творог (+1,0%), пастеризованное молоко (+0,8%), сметана (+0,9%), сыры (+0,7%).
- Другие продукты: Такой список подорожавших включает подсолнечное масло, куриные яйца, колбасные изделия, вермишель, рис, говядину и свинину.
- Овощи и фрукты: Картофель и бананы подорожали на 1,3%, огурцы и лук – на 0,2%. В то же время некоторые продукты, такие как яблоки (-1,4%), морковь (-1,9%), свекла (-1,2%), капуста (-1,0%), курица (-0,2%) и баранина (-0,1%), немного подешевели.

Свердловская область:

- Сливочное масло: Увеличилось на 4,6% и достигло 1087,6 рубля за килограмм.
- Вермишель: Подорожала на 2,1% до 127,74 рубля.
- Хлеб: Ржаной хлеб стоит 100,01 рубля за килограмм, а пшеничный — 104,31 рубля.

Тюменская область:

- Продуктовый набор: В третьем квартале цена составила исторические 7153 рубля и ожидается дальнейший рост в ноябре.
- Молоко: Подорожало на 8,3%, сливочное масло — на 15,3%.

Курганская область:

- Черный чай: Подорожал на 5,3%.
- Сливочное масло: Увеличилось на 2,2%.
- Молоко: Подорожало на 4%.

Причины повышения цен

Основные факторы, способствующие росту цен, включают дефицит сырья и увеличение производственных затрат. Ассоциация компаний розничной торговли сообщила о наличии достаточных запасов сливочного масла в торговых сетях, однако ведущие производители начали сокращать объемы производства или временно приостанавливать поставки из-за истощения ресурсов и увеличения мировых цен.

Комментарии экспертов

Экономист Александр Разуваев подчеркивает ослабление рубля и значительные государственные расходы как главные причины инфляционных процессов. Ожидается увеличение госрасходов до конца года на два триллиона рублей. Продовольственная инфляция может достигнуть 20-25%, что значительно превышает официальные прогнозы.

Прогнозы

К концу года предполагается, что цены на куриные яйца вырастут как минимум на 5% после их роста на 21,8% в текущем году. Сливочное масло за последний год подорожало на 25% и продолжает дорожать. Эксперты предостерегают о вероятном росте цен на продукты к новогоднему столу как минимум на 15%.

 Читайте также:

Автор: Николай Постников