Российские потребители все чаще обращают внимание на качество продуктов, особенно мясных изделий, из-за добавок и консервантов, которые производители используют для продления срока годности и улучшения внешнего вида. В рамках масштабного исследования Роскачество выявило худших производителей куриного филе, предупредив о возможных рисках.
Куриное филе "Мираторг" в центре скандала
Среди аутсайдеров оказалось куриное филе бренда "Мираторг". Исследование выявило ряд серьезных нарушений:
- Наличие антибиотиков и хлороформа — запрещенных веществ, недопустимых в пищевой промышленности.
- Несоответствие срока годности — мясо портится быстрее, чем у конкурентов, несмотря на правильную маркировку.
- Ошибки в маркировке — несоответствия в указанных данных на упаковке, несмотря на заявленные нормы массы и пищевой ценности.
Противоречивые отзывы потребителей
Мнения покупателей о продукции "Мираторга" расходятся: одни хвалят свежесть и натуральность, другие жалуются на быстрое порчу и несоответствие характеристик. Это подтверждает, что при выборе мяса нельзя доверять только известности бренда или положительным отзывам.
"Черный список" Роскачества
Результаты исследования стали основой "черного списка" производителей куриного филе. Помимо "Мираторга", в него вошли и другие марки, уличенные в нарушениях стандартов. Эксперты подчеркивают, что публикация таких данных — важный сигнал для производителей о необходимости строгого соблюдения норм.
Как сделать безопасный выбор
Роскачество напоминает:
- Изучайте состав и маркировку. Обращайте внимание на содержание добавок и сроки годности.
- Проверяйте происхождение продукции. Отдавайте предпочтение надежным поставщикам.
- Не доверяйте слепо брендам. Популярность не всегда гарантирует качество.
Ответственный подход — залог здоровья
Выбор качественного куриного филе — это не только забота о здоровье, но и вклад в развитие рынка. Чем больше покупателей будут обращать внимание на состав и качество, тем больше стимулов у производителей улучшать свои стандарты.
Объединив усилия потребителей и независимых экспертов, можно добиться полного исключения фальсификата и опасных добавок из мясной продукции. Только осознанный подход к выбору продуктов обеспечит здоровье и благополучие каждой семьи, а также станет стимулом для позитивных перемен в пищевой отрасли.
Читайте также:
