В рамках масштабного исследования, проведённого Роскачеством, были выявлены марки сыра, которые не рекомендуется приобретать. Эксперты организации проанализировали 14 различных брендов сыра «Гауда» и 12 брендов сыра «Эдам», купленных как в небольших магазинах, так и в крупных торговых сетях.
Основной целью исследования было выявление продукции, не соответствующей стандартам качества, включая подделки и товары сомнительного происхождения.
Результаты исследования
Исследование показало, что некоторые производители экономят на сырье, заменяя натуральное молоко животными жирами, такими как свиной или говяжий. В ряде случаев молочные жиры полностью заменялись растительными маслами, например, пальмовым или кокосовым. Такие действия не только снижают качество продукта, но и вводят потребителей в заблуждение относительно состава сыра.
Марки сыра, попавшие в чёрный список
«Министер»
Продукция этого бренда была признана фальсифицированной. Компания, стоящая за этим продуктом, оказалась фирмой-однодневкой. В связи с этим было возбуждено уголовное дело, а товары под этой маркой изъяты из продажи.
«Брасовские сыры»
Сыры этого производителя вызвали подозрения из-за возможных подделок. Эксперты отметили, что качество продукции не соответствует заявленным стандартам.
«ЕмСыры»
Продукция этого бренда также попала в список сомнительных товаров. Исследование выявило нарушения в составе и технологии производства.
Biberland
Сыры этого производителя были отмечены как потенциально фальсифицированные. Эксперты обнаружили замену молочных жиров на растительные аналоги.
Нарушения стандартов качества
Проверка выявила, что даже среди популярных и известных марок сыра встречаются случаи сознательного нарушения стандартов. Производители идут на такие шаги, чтобы снизить затраты на производство, что ставит под сомнение качество продукции, поступающей на прилавки. Это подчёркивает необходимость усиления контроля за производственными процессами и ужесточения требований к производителям.
Рекомендации для потребителей
Результаты исследования служат важным напоминанием о том, что потребителям необходимо быть более внимательными при выборе продуктов. Вот несколько советов, которые помогут избежать покупки некачественного сыра:
Внимательно изучайте состав продукта. Обращайте внимание на наличие молочных жиров и отсутствие растительных масел.
Выбирайте известные и проверенные бренды. Продукция крупных производителей с хорошей репутацией чаще соответствует стандартам качества.
Избегайте подозрительно низких цен. Слишком дешёвый сыр может быть признаком использования некачественного сырья или фальсификации.
Значение исследования
Такие проверки, как это, играют важную роль в повышении осведомлённости потребителей и защите их прав. Они помогают выявлять подделки и некачественные товары, а также способствуют улучшению контроля за производственными процессами. Роскачество продолжает активно работать в этом направлении, информируя граждан о качестве продукции и помогая им делать осознанный выбор.
Исследование Роскачества ещё раз подчеркнуло важность внимательного отношения к выбору продуктов питания. Потребителям стоит быть бдительными, изучать состав и доверять только проверенным производителям. Со своей стороны, Роскачество продолжает бороться с нарушениями и информировать общественность о качестве товаров, чтобы каждый мог быть уверен в безопасности и качестве приобретаемых продуктов.
Читайте также:
- Поднимут выплаты еще на 4,4%. Пенсионеров ждет рекордная индексация в середине марта
- Купюры больше не будут принимать в магазинах уже с 11 марта - неприятный сюрприз для россиян
- Беззаботная жизнь неработающих россиян кардинально изменится в середине марта: Татьяна Голикова о указе
- Водителей с многолетним стажем обяжут пересдавать права в марте - кого коснется
- Указ подписан тихо: Пенсионерам решили выплатить один раз по 10 000 рублей
