Свалку картофеля на полях в Коми объяснили заботой об урожае
На полях в районе Орбита Сыктывкара местные жители обнаружили свалку картофеля, что вызвало широкий общественный резонанс. Тонны раздавленного картофеля были найдены за торговым центром «Макси», и вскоре Министерство сельского хозяйства и потребительского рынка Республики Коми опубликовало разъяснение по этому вопросу, ссылаясь на комментарии от руководства предприятия ООО «Пригородный».
Как сообщил генеральный директор предприятия Павел Лапин, выброшенный картофель действительно принадлежит их компании. Сельскохозяйственное предприятие столкнулось с вынужденной необходимостью утилизации части урожая. Причиной такого решения стал процесс гниения корнеплодов, который начался после аномально теплого сентября. Несмотря на принятые меры, такие как сушка картофеля, избежать порчи продукта не удалось.
Урожай текущего года оказался достаточно обильным. ООО «Пригородный» вырастило 2880 тонн картофеля на поле площадью 120 гектаров в местечке Кочпон-Чит. Однако при уборке урожая возникла проблема с его хранением. В специализированные хранилища, оборудованные системой поддержания микроклимата, удалось поместить только 2400 тонн картофеля. Остальные корнеплоды хранились в коридоре, который не был приспособлен для таких условий хранения.
Из-за аномально высокой температуры в сентябре, когда стояли непривычно теплые для осени дни, начались процессы гниения картофеля, который был размещен вне специализированных условий хранения. Павел Лапин отметил, что температура внутри бурта (сформированной кучи) поднималась до 35 градусов, что привело к активному развитию гнили. Этот процесс оказался неконтролируемым, и заражение начало распространяться на картофель, хранившийся в основной секции.
Чтобы сохранить основную часть урожая, предприятие приняло решение оперативно избавиться от гниющей части картофеля. Негодные корнеплоды были вывезены на поля ООО «Пригородный» и распределены по участкам, на которых выращиваются кормовые травы для заготовки силоса. Такое решение было принято с целью использования картофеля в качестве органического удобрения. Позже специалисты предприятия провели запашку поля, чтобы повысить эффективность внесённого удобрения и подготовить почву для дальнейшего выращивания сельскохозяйственных культур.