Современный потребительский рынок – это арена, где компании сражаются за внимание покупателей, используя различные маркетинговые приемы. Производители продуктов питания, в частности мясной продукции, активно применяют яркую упаковку, привлекательные обещания на этикетках, а иногда и методы, которые не всегда соответствуют стандартам честности.
Недавнее исследование Роскачества, проведенное по качеству куриного филе, ярко продемонстрировало эту проблему, поставив филе цыпленка "Мираторг" без кожи на последнее место в рейтинге.
На первый взгляд продукция "Мираторг" выглядит как образец качества: отсутствуют посторонние ДНК, нет консервантов, заявленная пищевая ценность и масса нетто соответствуют действительности, а влажность находится в пределах нормы. И все же, несмотря на все эти показатели, внутреннее исследование показало серию существенных недостатков, которые нивелируют все внешние преимущества.
Основная тревога возникла из-за обнаружения следов антибиотиков и хлороформа в продукте. Антибиотики могут указывать на возможные нарушения технологии выращивания птицы и представляют угрозу для здоровья потребителей. Хлороформ – это токсичное вещество, присутствие которого в пище недопустимо. Эти факторы существенно снижают рейтинг продукта и вызывают серьезные опасения.
Кроме того, исследование выявило проблемы с органолептическими характеристиками филе, такими как внешний вид, запах, вкус и текстура. Это может свидетельствовать о нарушениях в процессе хранения или обработки, что ставит под сомнение качество продукции. Нарушения в маркировке также добавляют к этому общую картину некачественного продукта, который не соответствует заявленным стандартам. Были зафиксированы случаи порчи филе до истечения срока годности, что еще раз подтверждает проблемы с технологией производства и хранения.
Полученные результаты вызвали смешанную реакцию. С одной стороны, "Мираторг" — это известный и крупный бренд, чья репутация пострадала из-за этого исследования. С другой стороны, результаты Роскачества подчеркивают необходимость более тщательного контроля качества продуктов и важность прозрачности производственных процессов.
Для потребителей вывод очевиден: необходимо тщательно подходить к выбору продуктов, учитывая не только привлекательную упаковку и название бренда, но и данные независимых исследований, таких как исследования Роскачества. В данном случае филе цыпленка "Мираторг" без кожи не рекомендуется к покупке из-за выявленных недостатков, ставящих под сомнение безопасность и качество продукции. Важно искать альтернативных производителей, которые соблюдают более строгие стандарты безопасности и качества.
Читайте также:
- С 5 марта теперь будет полностью бесплатно для всех пенсионеров. Вводится новая льгота
- Теперь всё поменяется: WhatsApp удивил россиян нововведением
- Беззаботная жизнь неработающих россиян кардинально изменится в середине марта: Татьяна Голикова о новом указе
- С завтрашнего дня – под запретом. Всех владельцев квартир со счётчиком ждет очень неприятный сюрприз
- Беру банановую кожуру и натираю: не мусор, а настоящее сокровище - вот как использую его в хозяйстве
