Современные супермаркеты предлагают огромный ассортимент продуктов, но за яркими упаковками и акционными ценниками часто скрывается некачественный товар. Покупатели рискуют не только выбросить деньги на ветер, но и нанести вред своему здоровью.
Особенно это касается популярных сетей вроде «Магнита» и «Пятерочки», где контроль качества иногда оставляет желать лучшего.
Много – не значит хорошо: почему состав на этикетке вводит в заблуждение?
Даже если продукт кажется безопасным, его реальное качество может сильно отличаться от заявленного. Производители нередко манипулируют формулировками, скрывают вредные добавки или используют дешёвые заменители. Роскачество регулярно проверяет товары и публикует шокирующие результаты: многие популярные продукты не соответствуют нормам безопасности.
Чёрный список: какие продукты чаще всего оказываются опасными?
Эксперты выделяют несколько категорий товаров, к которым стоит относиться с особой осторожностью:
1. Сухие завтраки (27% не соответствуют стандартам)
Казалось бы, полезный перекус, но многие образцы содержат избыток сахара, искусственные ароматизаторы и минимум натуральных злаков.
2. Колбасные изделия (28% брака)
Особенно опасен сервелат – вместо мяса в нём часто находят сою, крахмал и фосфаты, которые вредят почкам и сосудам.
3. Коньяк (34% низкого качества)
Исследования показали, что треть проверенных образцов – это подделки с красителями и ароматизаторами. В некоторых случаях водка оказывается «чище».
4. Глазированные сырки (37% опасных образцов)
Многие из них – это смесь пальмового жира, сахара и химических добавок, а не творог и шоколад, как обещает реклама.
5. Свиной шашлык
Часто маринуют в уксусе и усилителях вкуса, чтобы скрыть несвежее мясо.
6. Молочные продукты (творог с антибиотиками и растительными жирами)
Недобросовестные производители разбавляют молоко, добавляют стабилизаторы и даже следы лекарств, которые могут вызвать аллергию.
7. Рыба и морепродукты (бактерии и кишечная палочка)
Особенно опасны слабосолёные и копчёные продукты – в них нередко находят опасные микроорганизмы.
Бакалея – относительно безопасна, но расслабляться не стоит
Крупы, макароны и растительные масла реже попадают в антирейтинги, однако и здесь встречаются подделки. Например, в оливковом масле могут обнаружить дешёвые примеси, а в гречке – следы пестицидов.
Как защитить себя? Советы от экспертов
Следите за рейтингами Роскачества – их исследования помогают выявить самые ненадёжные бренды.
Читайте состав – если в первых строчках сахар, растительные жиры и Е-добавки, лучше отложить товар.
Осторожнее с акциями – часто по скидкам продают товары с истекающим сроком годности.
Выбирайте проверенных производителей – известные марки реже рискуют репутацией ради удешевления производства.
Обилие выбора – это не гарантия качества. Чтобы не стать жертвой недобросовестных производителей, будьте внимательны, изучайте состав и доверяйте только проверенным данным. Ваше здоровье – в ваших руках!
Читайте также:
- В начале апреля выплатят сразу две пенсии. И одна из них намного больше другой
- Не берите этот сыр даже по скидке - он в черном списке: что выяснили в Роскачестве
- Смоет золотым дождем: Глоба пророчит бриллиантовую полосу четырем знакам на 25 марта
- Указ подписан. Всех, у кого есть наличные деньги, ждет неожиданный сюрприз с 25 марта
- Школьники и родители в недоумение: Министерство образования обнародовало новое расписание каникул
