Яркие упаковки, громкие названия и заманчивые ценники давно превратились в обыденную часть похода в магазин. Но за этим ярким фасадом часто скрывается товар, который едва ли можно назвать качественным и безопасным для здоровья.
Покупатель, который поддаётся рекламе или внезапной акции, рискует не только потратить деньги впустую, но и нанести вред своему организму.
Секреты состава: хитрости производителей
Сегодняшние производители не останавливаются ни перед чем, чтобы сделать товар внешне привлекательным, снизив себестоимость любыми способами. Натуральные ингредиенты заменяются дешевыми аналогами, а изменения в составе нередко прячут за сложными терминами и размытыми определениями. Даже самые, казалось бы, обычные продукты могут таить в себе добавки, о которых покупатель даже не подозревает. Или же они указываются так, что понять истинную суть без специальных знаний невозможно.
Независимые лаборатории уже не раз вскрывали вопиющие случаи обмана: от банального несоответствия заявленного состава до обнаружения потенциально вредных примесей. Причём нередко эти нарушения касаются продуктов, которым доверяют миллионы людей, и которые повсеместно продаются в супермаркетах.
Какие продукты чаще всего разочаровывают
Так называемые полезные завтраки нередко оказываются обычными смесями сахара и ароматизаторов, где от полезных злаков остаётся лишь название. Польза таких завтраков минимальна, а вреда от сахара и добавок — предостаточно.
Особое внимание заслуживают колбасные изделия, особенно сервелат, который на поверку часто оказывается смесью соевого белка, крахмала и усилителей вкуса. Настоящее мясо в таких изделиях — редкость. А добавленные фосфаты и загустители могут вызвать проблемы с пищеварением и аллергические реакции.
Не обходится без проблем и с алкоголем. В дешёвом коньяке нередко скрываются красители и ароматизаторы, имитирующие благородный вкус. Парадоксально, но иногда даже простая водка оказывается чище по составу, чем так называемые элитные алкогольные напитки.
Сладости, такие как глазированные сырки, на деле зачастую состоят из растительных жиров, сахарного сиропа и химических ароматизаторов, хотя с виду напоминают настоящий творожный десерт.
Мясные полуфабрикаты, например, шашлык, тоже могут скрывать не самый приятный сюрприз: маринады зачастую используют для маскировки недоброкачественного мяса. А пряности и кислоты легко скрывают запахи и вкус несвежего продукта.
Даже молочные продукты не всегда безопасны. В твороге нередко находят растительные жиры или следы антибиотиков, а молоко разбавляют водой и стабилизируют химическими добавками.
Казалось бы, рыба — один из самых безопасных продуктов, но и она может оказаться потенциально опасной. Слабосолёные и копчёные изделия нередко заражаются кишечной палочкой, если производители халатно относятся к санитарным требованиям.
Как не стать жертвой рекламы
Чтобы минимизировать риски, эксперты советуют относиться к покупкам с особой внимательностью. Лучше заранее ознакомиться с результатами независимых исследований, внимательно изучить упаковку и внимательно прочитать список ингредиентов — первые позиции обычно указывают основные компоненты.
Не стоит бросаться на громкие акции и скидки: часто это сигнал о товаре, у которого подходит срок годности или который изначально не отличается высоким качеством. Безопаснее покупать продукты от тех производителей, которые дорожат своей репутацией и открыто рассказывают о составе и происхождении ингредиентов.
Большой выбор на прилавках ещё не гарантирует, что перед вами качественный товар. Сегодня внимательность и вдумчивость — самые надёжные инструменты защиты потребителя. Только осознанный подход к покупкам поможет сохранить здоровье и семейный бюджет в целости.
Читайте также:
- Пенсионный возраст снизят сразу на 5 лет – для тех, кто отработал 15 лет и больше
- Не ждите тепла: с 9 июня циклон принесет сильное похолодание и дожди в часть регионов
- Наконец нашел идеальное решение, чем закрыть дорожки между грядок в огороде - бюджетный способ, и сорняки больше не беспокоят
- Названа истинная причина почаще есть подсолнечные семечки
- Смоет золотым дождем: Глоба пророчит бриллиантовую полосу четырем знакам на 10 июня
