Роскачество: больше половины дешевого коньяка в России – подделка

По результатам проверки, проведенной экспертами роскачества, оказалось, что каждая вторая бутылка недорогого российского коньяка является фальсификатом. Это серьезная проблема, которая может означать, что коньяк, который мы пьем, может быть не настоящим. Однако не все бутылки являются подделками, и необходимо быть внимательными при выборе.

Аналитики роскачества провели исследование, в котором было проверено 23 бутылки недорогого российского коньяка с ценой от 480 до 920 рублей за поллитра. Было проведено сравнение с обязательными требованиями ГОСТа и проверка на возможную фальсификацию. Результаты были разочаровывающими: 12 образцов оказались фальсификатами, а только 11 были настоящими коньяками.

Фальсификация коньяка происходит от недобросовестных производителей, которые стремятся удешевить продукцию. Подделки могут быть очень грубыми, когда под коньяк маскируется спиртной напиток или ликеро-водочное изделие, как рассказывает заместитель руководителя по научной работе АО "Росспиртпром", Алла Даниловцева.

Однако фальсификат не обязательно является опасным для здоровья. Коньяк представляет собой алкогольный напиток, изготовленный по особому способу на основе виноградных спиртов. Если он разбавляется спиртами невиноградного происхождения, это уже не является коньяком, а подделкой. Хотя варианты фальсификации могут быть разными и могут представлять опасность для здоровья.

Специалисты роскачества указывают, что настоящий коньяк не может быть дешевым. Это требует качественного сырья и определенного времени для выдержки - не менее трех лет в дубовых бочках. Фальсификат, напротив, может быть сделан с использованием красителей и дешевого спирта.

От "Роскачества" предлагаются следующие правила при покупке коньяка:

Покупайте коньяк только в специализированных магазинах, где риск нарваться на подделку меньше.
Внимательно изучайте этикетку: любые ошибки или недочеты должны вызвать подозрение.
Многие российские производители используют фирменные бутылки, поэтому стоит зайти на сайт производителя и узнать, как должна выглядеть оригинальная бутылка.
Чем меньше выдержка у коньяка, тем обычно он светлее. Если, например, трехлетний коньяк имеет темный цвет, это может говорить о его подделке.

Еще один совет от Росалкогольрегулирования - проверяйте каждую бутылку через систему ЕГАИС, которая содержит информацию о легальном алкоголе. Это можно сделать с помощью бесплатного приложения "Антиконтрафт Алко", где можно узнать информацию о производителе, составе, крепости и лицензии.

Важно не позволять себе быть обманутым и применять все доступные меры, чтобы проверить подлинность и качество коньяка перед его приобретением.