Пельмени с гадостью. Кроме мяса, в них оказались неприятные ингредиенты

В последнем исследовании Роскачества были определены марки российских пельменей, которые содержат наибольшее количество мяса. Однако, в ходе проверки было обнаружено не только мясо, но и некоторые другие вещества. Обычно считается, что продукты, изготовленные из натуральных ингредиентов, обладают высоким качеством. Однако, результаты экспертизы Роскачества вызывают сомнения в этом утверждении.

Для проведения исследования были выбраны пельмени 62 торговых марок, которые представлены на прилавках магазинов различных регионов России, включая Приморский край. Качество образцов проверялось по 19 критериям. Эксперты не только оценивали натуральность используемых ингредиентов, но и проверяли безопасность продукции, наличие пестицидов, антибиотиков, ГМО и вредоносных бактерий.

Среди торговых марок, которые подтвердили натуральность своей продукции, можно отметить "ВкусВилл", "Мясновъ" и "Рестория". Однако, в пельменях "ВкусВилл" специалисты обнаружили наличие листерий, а также следы антибиотика амоксицилина и противовоспалительного препарата мелоксикама. В полуфабрикатах "Рестория" были обнаружены сальмонелла и следы пестицидов клотианидина и циперметрина.

На верхние строчки рейтинга самых мясных пельменей попала лишь одна торговая марка - "Мясновъ". Кроме нее, лучшими были признаны полуфабрикаты от "Мираторга" и "Сергиева канона".

Это исследование Роскачества вызывает важные вопросы о качестве и безопасности продукции, которую мы выбираем для своего стола. Покупателям следует быть более внимательными и внимательно изучать информацию о составе и происхождении продуктов, чтобы сделать осознанный выбор. Кроме того, производителям стоит обратить внимание на результаты исследования и предпринять меры для улучшения качества своей продукции.

Важно помнить, что качество и безопасность пищевых продуктов - это не только ответственность производителей, но и обязанность государства и регулирующих органов. Регулярные проверки и строгий контроль помогут обеспечить потребителям качественные и безопасные продукты.