Северное лакомство становится популярным: республика собирает рекордные урожаи.
Согласно данным Комистата, за последние пять лет объемы производства меда в регионе выросли в четыре раза.
В 2024 году пасечники собрали 17 тонн ценного продукта, что значительно превышает показатели предыдущих периодов. Основную часть продукции – 65% – обеспечивают частные хозяйства, тогда как на фермеров приходится 35% от общего объема.
География медового производства охватывает пять административных единиц республики. Лидером по сбору стал Корткеросский район, где получено более 40% всего меда.
Особый интерес представляет самая северная пасека региона, расположенная в Ижемском районе. Хозяйство Алексея и Маргариты Дамме доказывает, что пчеловодство возможно даже в суровых арктических условиях.
Рост показателей связан с развитием фермерского движения и повышением интереса к местной экологически чистой продукции. Мед из Коми отличается особыми вкусовыми качествами благодаря уникальному сочетанию северных растений.
