Яркая упаковка, привлекающие внимание конфеты — кто не помнит радости от получения сладких подарков? Однако исследование Роскачества, которое охватило 22 популярных набора, заставляет задуматься о том, что на самом деле скрывается под яркой оберткой.
Результаты исследования оказались тревожными: в большинстве (95%) проверенных наборов были обнаружены ингредиенты, не рекомендованные, а иногда и вовсе запрещенные для детей.
Опасные ингредиенты в детских сладостях
Анализ состава сладких угощений вызвал серьезную обеспокоенность среди специалистов. Вот что было найдено в конфетах:
Неопределенные растительные масла: Использование растительных масел без указания их типа, включая гидрогенизированные, вызывает сомнения относительно их качества и безопасности для здоровья.
Пальмовое масло и заменители молочного жира: Эти компоненты широко используются в кондитерских изделиях, но не обладают никакой питательной ценностью и могут оказывать негативное влияние на здоровье.
Консерванты: Сорбат калия и диоксид серы, которые часто добавляют для продления срока годности, могут провоцировать аллергические реакции, особенно у детей.
Трансжиры (кондитерские жиры и гидрогенизированные масла): Эти вещества давно признаны вредными для организма и связаны с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Аллергены: Присутствие в составах абрикосовых косточек, орехов и кофе представляет опасность для детей с аллергиями.
Эти вещества могут не только вызвать аллергические реакции, но и привести к нарушениям пищеварения, а также вызвать долгосрочные проблемы со здоровьем. Особенно опасны кондитерские жиры и гидрогенизированные масла, которые являются причиной обеспокоенности многих медицинских специалистов.
Законодательная лазейка: как производители обходят правила?
Роскачество отмечает, что формально производители не нарушают законодательство. Проблема заключается в недостаточно строгих нормативных требованиях к составу детских сладких подарков. Более жесткие требования предъявляются лишь к продуктам, специально предназначенным для детского питания, но такие продукты крайне редко встречаются на полках магазинов в рамках новогодних наборов.
Заместитель главы Роскачества Елена Саратцева подчеркивает, что эта законодательная лазейка позволяет производителям включать в детские подарки сладости, которые не соответствуют принципам здорового питания. В результате, ответственность за выбор безопасных сладких подарков ложится полностью на плечи родителей.
Как выбрать безопасные сладости: рекомендации специалистов
Эксперты советуют родителям проявлять особую внимательность при выборе сладких подарков для детей. Татьяна Савенкова, президент Союза производителей пищевых ингредиентов, предлагает исключить из детских наборов следующие виды сладких угощений:
Белый и горький шоколад: Эти продукты содержат много сахара и кофеина, что нежелательно для детей.
Конфеты с помадной оболочкой: Часто такие сладости содержат искусственные ароматизаторы и красители.
Карамель и ирис: Слишком много сахара, что может повредить зубам.
Кремовые пирожные: Они содержат большое количество жиров и сахара, и могут быть источником бактериального загрязнения.
Жевательная резинка: В состав часто входят искусственные подсластители и другие химические добавки.
Лакомства с алкоголем, маргарином и кулинарными жирами: Эти продукты категорически противопоказаны детям.
Кроме того, важно избегать продуктов, содержащих множество искусственных добавок, и отдавать предпочтение сладким угощениям, изготовленным из натуральных ингредиентов. Ведь здоровье ваших детей зависит от вашего выбора!
Читайте также:
- Окна, намытые как после клининга: 2 пакетика в кипяток и 8 месяцев без каких-либо разводов
- Платить будут меньше: пенсионеров, доживших до 70, ждет очень приятный сюрприз с 2 марта
- "Школы на ушах": весенние каникулы изменили — указ с новыми датами уже опубликован
- Перемолотые рога и копыта в тесте, мяса совсем нет: в Роскачестве назвали плохие бренды пельменей
- Аномальная жара ожидается в марте: лето придет на два месяца раньше чем положено
