Этот освежающий салат с пекинской капустой, крабовыми палочками и хрустящими овощами — отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Легкий и вкусный, он идеально подходит для ужина или перекуса в течение дня.

Одним из главных достоинств этого блюда является отсутствие майонеза, что делает его не только диетическим, но и полезным. Простота рецепта и доступность ингредиентов позволяют готовить этот салат в любое время, не требуя много усилий. Он быстро утоляет голод и легко усваивается, не создавая ощущения тяжести.
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Небольшой кочан пекинской капусты
- Охлажденные крабовые палочки
- Сочная морковь
- Половина сладкого болгарского перца (по вашему выбору)
- Свежий огурец
Приготовление салата не займет много времени. Все ингредиенты нужно нарезать тонкой соломкой и аккуратно перемешать в большой миске. Основное внимание стоит уделить заправке: для этого смешайте 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока с 2 столовыми ложками растительного масла (например, оливкового или подсолнечного). Добавьте по вкусу любимые специи и тщательно перемешайте.
Чтобы салат оставался свежим и хрустящим, его лучше подавать сразу после приготовления.
Читайте также:
- Новое правило появиться для всех, кто получает пенсию на банковскую карту
- Полный откат к зиме: Гидрометцентр поменял прогноз с 16 мая — вернутся морозы и снег
- Назван самый лучший дезодорант: защищает от пота намного лучше премиальных, а по стоимости намного дешевле
- Заливаю в слив 1 стакан — и засор улетает моментально: делаю так постоянно — теперь никаких проблем с вантузом
- На людей, родившихся в эти даты, с 16 мая обрушится денежная лавина: Василиса Володина раскрыла точные дни