«Оливье» и «Крабовый» уже прошлый век: теперь только готовлю на Новый год-2025 праздничный салат «Чудо-слойка»
Этот оригинальный салат станет настоящим украшением праздничного стола и приятно удивит ваших гостей своим вкусом и презентацией.
Ингредиенты:
- Рис — 200 г
- Крабовые палочки — 180 г
- Консервированная кукуруза — 200 г
- Отварное куриное филе — 200 г
- Консервированные грибы — 200 г
- Яйца (отварные) — 4 шт.
- Консервированный ананас — 180 г
- Майонез — 200 г
- Соль — по вкусу
Как приготовить:
- Подготовка основы.
Возьмите плоскую тарелку и установите кулинарное кольцо. Это поможет создать ровные слои.
- Первый слой:
Распределите на дне отварной рис. Посолите по вкусу и сделайте легкую майонезную сетку.
- Второй слой:
Крабовые палочки нарежьте кубиками и выложите поверх риса. Снова нанесите майонезную сетку.
- Третий слой:
Слейте жидкость с кукурузы, равномерно распределите зерна и добавьте немного майонеза.
- Четвертый слой:
Отварное куриное филе порежьте кубиками, уложите следующим слоем и нанесите майонез.
- Пятый слой:
Консервированные грибы отожмите от лишней жидкости, при необходимости порежьте, и распределите на курице. Не забудьте про майонез.
- Шестой слой:
Натрите отварные яйца на крупной терке и выложите их поверх грибов. Легкая сетка из майонеза завершает этот слой.
- Финальный слой:
Кубики ананаса станут ярким завершающим акцентом. Равномерно распределите их поверх салата.
- Секреты подачи:
Оставьте салат в холодильнике на 2-3 часа, чтобы слои пропитались. Перед подачей аккуратно снимите кулинарное кольцо, украсив верх зеленью или яркими овощами по желанию.
Ваш праздничный салат-торт «Чудо-слойка» готов удивлять гостей!
Читайте также: