По последним данным, стоимость новогоднего стола в России за год выросла на восемь процентов. Из-за увеличения цен на мандарины, курицу, яйца и шампанское, средняя цена на продукты, необходимые для праздничного застолья, значительно возросла.
Заявление о росте стоимости новогоднего стола было сделано вице-премьером Викторией Абрамченко. По ее словам, отраслевые ассоциации и бизнес-объединения провели анализ и пришли к выводу, что стоимость новогодних продуктов увеличилась на восемь процентов по сравнению с предыдущим годом.
Основными факторами роста цен стали увеличение стоимости мандаринов, куриного мяса, яиц и шампанского. В связи с ростом затрат на производство этих продуктов, их цены существенно повысились, что привело к росту стоимости новогоднего стола.
Тем не менее, не все продукты подорожали. Икра стала доступнее для потребителей, поскольку оптовые цены на нее даже снизились. Вице-премьер отметила, что благодаря успешной лососевой добыче, оптовые цены на икру кеты сократились на 25% по сравнению с прошлым годом. Также уже наблюдается снижение розничных цен на икру.
В итоге, рост стоимости новогоднего стола на восемь процентов стал неожиданным и неприятным сюрпризом для многих россиян. Но, несмотря на это, возможность насладиться праздничными блюдами все же сохраняется. Важно лишь выбирать продукты с учетом изменения ценовой политики и планировать свой бюджет заранее, чтобы новогодний стол был вкусным и достойным праздника.
