Новостной портал "Город Сыктывкар"
17 июня, Сыктывкар 24.9°
Курс ЦБ 89.07 95.15
Общество

"Не мясо, а сплошная химия": Роскачество объявило худший бренд филе цыпленка

Сегодня в нашем мире покупатели все чаще встают перед вопросом: на самом деле, что содержится в продуктах, которые мы приобретаем? Особенно это актуально для мясной продукции, где производители часто используют различные добавки и консерванты, чтобы продлить срок годности и улучшить привлекательность продукта. Недавнее исследование, проведенное Роскачеством, пролило свет на эту проблему, выявив одну из наихудших марок куриного филе, в котором было обнаружено высокое содержание химических элементов.

"Не мясо, а сплошная химия": Роскачество объявило худший бренд филе цыпленка

Филе куриного бройлера без кожи от производителя "Мираторг" заняло последнее место в рейтинге среди всех производителей куриного филе.

Позитивные аспекты продукта:

  • Отсутствие посторонних ДНК;
  • Без консервантов;
  • Соответствие заявленной пищевой ценности;
  • Нормальная влажность;
  • Масса нетто соответствует заявленной.

Негативные аспекты:

  • Обнаружены следы антибиотиков;
  • Обнаружен хлороформ;
  • Продукт начал портиться;
  • Проблемы с органолептикой;
  • - Недостатки в маркировке.

Это куриное филе вызывает разные отзывы у потребителей. Несмотря на несколько положительных характеристик, таких как отсутствие посторонних ДНК, консервантов и соответствие заявленной пищевой ценности, этот продукт имеет существенные недостатки.

Одной из основных проблем является обнаружение следов антибиотиков и хлороформа, что вызывает сомнения в качестве и безопасности продукта. Кроме того, были отмечены проблемы с органолептикой и маркировкой, а также случаи порчи товара.

Таким образом, филе от бренда "Мираторг" нельзя рекомендовать как надежный и качественный выбор. Потребителям следует обратить внимание на продукцию других производителей, которая может предложить более высокие стандарты безопасности и свежести.

Автор: Вероника Фролкина

Новости партнеров