25 марта, Сыктывкар 4,8°
Курс ЦБ 84,19 92,34
Новости Республики Коми
25 марта, Сыктывкар 4,8°
Курс ЦБ 84,19 92,34

Мы используем cookie.  Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика,top.mail.ru, LiveInternet.

Общество 16+

Не берите этот сыр даже по огромной скидке - он в черном списке: что выяснили в Роскачестве

«Роскачество» провело новое исследование сыров, чтобы оценить их качество и безопасность. Эксперты изучили популярные виды сыра, включая «Российский», «Тильзитер» и плавленый сливочный сыр. Результаты исследования помогут потребителям сделать осознанный выбор и избежать некачественных продуктов.

Главная картинка новости: Не берите этот сыр даже по огромной скидке - он в черном списке: что выяснили в Роскачестве
Фото news-komi.ru

Сыр «Российский»: лидеры и аутсайдеры

Среди сыров «Российский» лучшим оказался продукт от бренда «Сыробогатов». Он соответствует не только государственным стандартам, но и строгим требованиям «Роскачества». Однако другие марки показали неоднозначные результаты:

«Каждый день»: получил 4,7 балла из-за несоответствия жирности ГОСТу.

«Магнит»: оценён на 4 балла, так как сыр оказался недозрелым.

«Красная цена»: получил 3,7 балла за несоответствие по вкусу и аромату.

Все исследованные сыры «Российский» безопасны, за исключением продукта от марки «Аппетитно Круглый Год». В нём были обнаружены антибиотики, а также выявлены нарушения в маркировке и составе.

Сыр «Тильзитер»: безопасность и качество

Для сыра «Тильзитер» в России нет строгих ГОСТов, но эксперты «Роскачества» оценили несколько марок. Лучшими признаны продукты от брендов:

«Село Зеленое»

«Ламбер»

«Простоквашино»

Эти сыры соответствуют не только обязательным стандартам, но и более строгим требованиям «Роскачества». Другие марки также безопасны, но получили более низкие оценки.

Плавленый сливочный сыр: как выбрать качественный продукт

Исследования плавленого сливочного сыра показали, что многие образцы имеют низкое содержание белка, избыток влаги и высокое содержание лактозы. Однако некоторые бренды получили высокие оценки:

«Hochland»

«Виола»

«Карат»

«Веселый молочник»

«President»

А вот плавленый сыр от марки «Витако» оказался небезопасным: в нём обнаружены антибиотики, а также снижено содержание жира, что нарушает заявленные характеристики продукта.

Исследование «Роскачества» показало, что многие марки сыров соответствуют стандартам качества и безопасности. Однако при выборе плавленых сыров и некоторых видов сыра «Российский» стоит быть особенно внимательными. Рекомендуется отдавать предпочтение проверенным брендам, таким как «Сыробогатов», «Село Зеленое», «Hochland» и другим, чтобы быть уверенными в качестве и безопасности продукта.

Читайте также:

Новости партнеров