«Роскачество» провело новое исследование сыров, чтобы оценить их качество и безопасность. Эксперты изучили популярные виды сыра, включая «Российский», «Тильзитер» и плавленый сливочный сыр. Результаты исследования помогут потребителям сделать осознанный выбор и избежать некачественных продуктов.

Сыр «Российский»: лидеры и аутсайдеры
Среди сыров «Российский» лучшим оказался продукт от бренда «Сыробогатов». Он соответствует не только государственным стандартам, но и строгим требованиям «Роскачества». Однако другие марки показали неоднозначные результаты:
«Каждый день»: получил 4,7 балла из-за несоответствия жирности ГОСТу.
«Магнит»: оценён на 4 балла, так как сыр оказался недозрелым.
«Красная цена»: получил 3,7 балла за несоответствие по вкусу и аромату.
Все исследованные сыры «Российский» безопасны, за исключением продукта от марки «Аппетитно Круглый Год». В нём были обнаружены антибиотики, а также выявлены нарушения в маркировке и составе.
Сыр «Тильзитер»: безопасность и качество
Для сыра «Тильзитер» в России нет строгих ГОСТов, но эксперты «Роскачества» оценили несколько марок. Лучшими признаны продукты от брендов:
«Село Зеленое»
«Ламбер»
«Простоквашино»
Эти сыры соответствуют не только обязательным стандартам, но и более строгим требованиям «Роскачества». Другие марки также безопасны, но получили более низкие оценки.
Плавленый сливочный сыр: как выбрать качественный продукт
Исследования плавленого сливочного сыра показали, что многие образцы имеют низкое содержание белка, избыток влаги и высокое содержание лактозы. Однако некоторые бренды получили высокие оценки:
«Hochland»
«Виола»
«Карат»
«Веселый молочник»
«President»
А вот плавленый сыр от марки «Витако» оказался небезопасным: в нём обнаружены антибиотики, а также снижено содержание жира, что нарушает заявленные характеристики продукта.
Исследование «Роскачества» показало, что многие марки сыров соответствуют стандартам качества и безопасности. Однако при выборе плавленых сыров и некоторых видов сыра «Российский» стоит быть особенно внимательными. Рекомендуется отдавать предпочтение проверенным брендам, таким как «Сыробогатов», «Село Зеленое», «Hochland» и другим, чтобы быть уверенными в качестве и безопасности продукта.
Читайте также:
- В апреле выплатят сразу две пенсии. И одна из них намного больше другой
- Названа самая полезная для человека рыба — нужно есть несколько раз в неделю. Богата селеном, фосфором и прекрасна на вкус
- Утомятся от денег: Володина назвала 2 знака зодиака, которые будут жить в роскоши в 2025 году
- Купюры больше не будут принимать в магазинах уже с 23 марта - неприятный сюрприз для россиян
- В апреле спокойная жизнь неработающих россиян поменяется до неузнаваемости: Татьяна Голикова раскрыла указ