Специалисты Роскачества представили новый антирейтинг шоколада, который можно купить в супермаркетах. Эксперты объявили о других марках, получивших самые низкие оценки по результатам лабораторных испытаний, призвав избегать их даже в случае значительных скидок, сообщает PRIMPRESS.
Недавнее исследование фокусировалось на молочном шоколаде, который по праву занимает одно из первых мест среди предпочтений россиян. С наступлением осени и холодов продажи шоколада традиционно растут. Однако не каждый продукт, представленный на полках магазинов, является настоящим шоколадом.
В ходе тщательного анализа, проведённого Роскачеством, были выявлены худшие образцы на российском рынке. В частности, плитка шоколада SunMilk была удостоена низкой оценки всего 1,05 балла. У этого продукта были обнаружены запах и вкус, далекие от характеристик настоящего молочного шоколада, а содержание молочного жира оказалось очень низким. Тем не менее, продукт был признан безопасным для потребления.
Неудовлетворительную оценку получил также шоколад марки Alten Burg. В его составе обнаружено высокое содержание лауриновой кислоты, что обычно сигнализирует о наличии заменителей масла какао. Бренд Fiori оказался еще одним аутсайдером, получившим среднюю оценку всего 1,44 балла. Анализ показал, что при его производстве использовалось обезжиренное сухое молоко, что также привело к нехватке настоящего молочного жира в составе.
Эти результаты подчеркивают необходимость тщательного выбора продуктов, особенно тех, что относятся к любимым угощениям, таким как молочный шоколад. Потребителям стоит обращать внимание на состав и выбирать только качественные товары, чтобы не испортить себе удовольствие от лакомства.
Читайте также: