Россиянам представили результаты оценки колбасных брендов, при этом несколько из них получили особенно низкие оценки от экспертов Роскачества. Обширное исследование показало, что не все популярные продукты соответствуют заявленным стандартам качества, и были выявлены серьезные нарушения, как сообщает PRIMPRESS.
В рамках данного анализа специалисты смогли определить как высококачественные и вкусные колбасы, так и те, которые не оправдали ожиданий. Среди неудачников оказались известные марки, которые пользуются популярностью у покупателей.
Так, бренд «Дмитрогорский продукт» продемонстрировал низкие результаты в категории «варено-копченые колбасы» из-за некорректного указания красителя на упаковке. Это является значительным нарушением, и аналогичные проблемы отмечены у сервелата «Йола агрохолдинг».
Бренд «Стародворские колбасы» также оказался в списке униженных, поскольку в составе обнаружены ДНК птицы и сои. По мнению экспертов, подобные добавки могут использоваться для снижения затрат на производство.
Популярный продукт для бутербродов — докторская колбаса — также не избежал проверки. В антирейтинге представлен продукт Губернской мясной компании, в котором были найдены следы антибиотиков. Негативные результаты показали и образцы «Егорьевской» докторской колбасы, причина — антибиотики в составе и неправильное указание уровня жира на упаковке.
Таким образом, исследования Роскачества подчеркивают важность проверки качества продуктов и необходимость быть внимательными при выборе колбасных изделий в магазинах.
Читайте также:
