Настоящая подделка: Росконтроль назвал популярные марки сыра, которые лучше не брать

Специалисты Росконтроля составили список марок сыра, которые лучше избегать при покупке. Результаты масштабной проверки, проведенной на российском рынке, выявили несколько типов продукции, которые не соответствуют заявленным стандартам. Оказавшись в черном списке, в основном оказался сыр, содержащий растительный жир, что является нарушением. Настоящий сыр должен быть произведен исключительно из натурального молока, с животными жирами, без добавления растительных.

В случае обнаружения фитостеринов, продукт уже не может считаться сыром и признается фальсификатом. По результатам проверки, в черный список попали несколько популярных марок, продающихся как в крупных супермаркетах, так и в небольших магазинах.

Среди фальсифицированных продуктов оказались такие марки сыра, как: «Здравушка» российский молодой 50%, «Сыродел» российский 50%, «Вектор» гауда 45%, «Кошкинское» голландский 45%, «Вектор» маасдам 45%, «Сырный рай» российский молодой 50%, «Сибирский гостинец» пошехонский 45%, Fresh адыгейский, «Ферма Босконе» российский 50%, «Столица молока» голландский 45%, «Сырная долина» сметанковый 50% и «Народные сословия» гауда 45%.

Кроме того, в категории обмана оказался сыр «Силенок лунный», который из-за дизайна этикетки может быть воспринят как детский продукт, но на самом деле таковым не является.