Салат "Мужской каприз": сытный, вкусный и простой в приготовлении. Идеальное блюдо для праздничного стола! В данном рецепте используется говядина, однако можно использовать свинину или курицу. Получается невероятно вкусный салат, который не оставит равнодушными даже самых привередливых гурманов.
Дзен-канал Ладная кухня
Ингредиенты:
- 400 грамм отварной говядины
- 2 средних лука
- 200 грамм маринованных огурцов
- 6 яиц
- 200 грамм сыра
- Майонез по вкусу (около 300 грамм)
Для маринада:
- 300 мл горячей воды
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 2 столовые ложки 9% уксуса
Как приготовить салат:
- Отварите мясо до полной готовности в подсоленной воде. Затем охладите и нарежьте его соломкой.
- Замаринуйте полукольца лука в горячей воде с добавлением сахара, соли и уксуса. Залейте маринадом и оставьте на полчаса.
- Сварите яйца и натрите их на терке.
- Нарежьте маринованные огурцы соломкой.
- Натрите сыр на терке.
- Начните собирать салат слоями.
- Смажьте тарелку майонезом.
- Положите половину готового мяса, половину маринованного лука, половину огурцов и майонез.
- Добавьте половину яиц и майонеза, затем половину сыра и майонеза.
- Повторяйте слои, пока не закончатся все ингредиенты: готовое мясо, маринованный лук, огурцы, майонез, яйца, майонез, сыр.
-
Уберите салат в холодильник на 4 часа. В это время он отлично пропитается и станет особенно сочным.
