Эксперты Роскачества поделились информацией о лучших марках сыра, представленных на российском рынке. Основным критерием для определения лидеров стало содержание ингредиентов.
В итоговый список попали только те образцы, которые не содержат пальмового масла и изготовлены исключительно из натурального молока, как сообщает PRIMPRESS.
Исследование охватило несколько популярных видов сыра, востребованных среди россиян, таких как «Голландский», «Эдам», «Гауда», а также «Российский» и «Тильзитер».
Основным фактором при оценке сыра явилась его натуральность. Покупатели в магазинах часто выражают сомнения относительно природного происхождения данного товара, полагая, что настоящий сыр фактически исчез, и на полках можно найти лишь продукты, созданные на основе растительных жиров, где пальмовое масло занимает лидирующие позиции.
Тем не менее, результаты исследования Роскачества показали, что подделки среди сырной продукции в магазинах все ещё присутствуют, но их количество значительно снизилось. Качественного сыра стало больше. Среди сыров типа «Эдам» лучшим признан продукт «Великолукского молочного комбината». Высокие оценки среди сыра «Гауда» получили марки «Ичалки» и «О’кей».
Что касается голландского сыра, эксперты отметили бренды «Сыробогатов», «Красная цена» и «То, что надо!». Кроме того, цена на эти продукты оказалась вполне разумной и доступной для большинства семей, что делает их отличным выбором для разнообразных кулинарных целей.
Читайте также:
