07 апреля, Сыктывкар 0,8°
Курс ЦБ 84,28 92,99
Новости Республики Коми
07 апреля, Сыктывкар 0,8°
Курс ЦБ 84,28 92,99

Мы используем cookie.  Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика,top.mail.ru, LiveInternet.

Общество 16+

Можно смело покупать – там нет пальмового масла: Роскачество назвало хорошие марки сыра

Роскачество провело масштабную проверку качества одного из самых популярных у россиян продуктов — сыра сорта «Российский». Особое внимание в исследовании было уделено составу продукции, а именно — наличию растительных жиров и, в частности, пальмового масла, которое нередко добавляют недобросовестные производители.

Главная картинка новости: Можно смело покупать – там нет пальмового масла: Роскачество назвало хорошие марки сыра
Фото news-komi.ru

Результаты оказались неожиданными: из тридцати проверенных марок наивысшую оценку получили лишь три бренда. Они были признаны абсолютно безопасными и соответствующими всем нормам качества, что особенно важно в условиях растущей обеспокоенности потребителей составом продуктов на полках магазинов.

Как сообщает PRIMPRESS со ссылкой на экспертов Роскачества, тройка лидеров по итогам проверки получила максимальную оценку — 5 баллов из возможных пяти. В числе победителей оказались бренды, чья продукция отличается натуральным составом, отсутствием посторонних добавок и высоким уровнем безопасности. Особое внимание специалисты уделяли наличию в сыре заменителей молочного жира, поскольку именно добавление пальмового масла часто снижает пищевую ценность продукта и вызывает негативную реакцию у покупателей.

Первое место по итогам лабораторных тестов занял сыр торговой марки Laime. Этот продукт фасован в удобную упаковку и нарезан ломтиками, что делает его особенно удобным для ежедневного использования. Однако главное — это качество состава. В образце не обнаружено никаких искусственных добавок, усилителей вкуса или растительных жиров. Продукт оказался полностью натуральным, что и обеспечило ему высшую оценку. По словам экспертов, Laime — это пример того, каким должен быть настоящий «Российский» сыр: плотный, ароматный, с насыщенным вкусом и абсолютно безопасный для здоровья.

На почетных позициях в рейтинге оказались также два других бренда — «Луговая свежесть» и «Сыробогатов». Они тоже прошли строгую проверку и не вызвали нареканий у экспертов. В их составе отсутствуют вредные добавки, а технология производства соответствует стандартам, установленным для традиционного сыра российского типа. Эти марки также были отмечены за высокое качество молока, использованного при производстве, а также за соответствие показателям жирности и влажности, что напрямую влияет на вкус и структуру продукта.

Потребители, которые стремятся выбирать полезные и натуральные продукты, могут смело ориентироваться на результаты этого исследования. Как отмечают специалисты Роскачества, каждый из проверенных сыров прошел комплексную экспертизу: от химического состава до органолептических свойств, включая вкус, запах и текстуру. Отдельное внимание уделялось также маркировке, упаковке и достоверности информации, указанной на этикетке.

Важно подчеркнуть, что далеко не все образцы, попавшие в исследование, смогли продемонстрировать достойный уровень качества. Некоторые марки получили низкие баллы за наличие в составе растительных жиров или несоответствие заявленным характеристикам. Именно поэтому наличие рейтинга с «честными» брендами особенно важно для потребителей, стремящихся обезопасить себя и свою семью от некачественных продуктов.

Таким образом, результаты проверки Роскачества дают покупателям надежную ориентировку при выборе сыра. Если вы хотите быть уверены в натуральности и безопасности продукта, обратите внимание на марки Laime, «Луговая свежесть» и «Сыробогатов» — они доказали свою добросовестность и соответствие самым высоким стандартам.

Читайте также:

Новости партнеров