Представители Роскачества объявили о лучших брендах шоколада. В ходе обширного исследования эксперты организации проанализировали множество образцов и отобрали только те, которые не содержат пальмового масла и поистине являются качественными, сообщает PRIMPRESS.
Следует отметить, что не весь шоколад, представленный на полках магазинов, является настоящим. Многие потребители справедливо сомневаются в качестве современного шоколада. Более того, информация на упаковке часто не дает четкого ответа, поскольку производители иногда могут вводить в заблуждение относительно содержимого своей продукции.
Тем не менее, в супермаркетах все еще достаточно хороших шоколадных изделий. Роскачество провело тщательное исследование как молочного, так и темного шоколада. Анализы проводились в лабораториях, где сладости разбирали до мельчайших молекул. В некоторых образцах ученые обнаружили немолочные жиры, среди которых чаще всего встречалось пальмовое масло.
В то же время множество брендов смогли заработать высокие баллы. Среди молочного шоколада лучшими были признаны марки Sobranie, «Аленка», «Конфил», «Победа Вкуса», «Яшкино», а также Dove, Merci, Nestle и Ritter Sport. В категории горького шоколада эксперты выделили лишь три бренда: «Бабаевский», Alpen Gold и «ВкусВилл».
