Сливочное масло продолжает оставаться одним из самых популярных продуктов среди россиян. Тем не менее, многие покупатели сталкиваются с сомнениями относительно его качества и натуральности, особенно когда речь идет о продукции, представленной на полках магазинов.

Чтобы помочь потребителям разобраться в этом вопросе, специалисты Росконтроля провели подробное исследование различных марок масла и составили список наиболее надежных брендов.
Главными опасениями, которые выражают покупатели, являются возможность приобретения фальсифицированной продукции и сомнения по поводу свежести масла. Фальсификация может проявляться в использовании растительных жиров или даже говяжьего жира вместо настоящих сливок. Также вызывает беспокойство вероятность наличия в продукте вредных микроорганизмов.
Чтобы помочь россиянам выбрать качественное масло, эксперты Росконтроля провели проверку множества марок с разной жирностью — от 72,5% до 82,5%. На основе результатов анализа были выделены бренды, которые заслуживают доверия и считаются безопасными для употребления.
В категории масла с жирностью 82,5% лучшими оказались следующие марки:
- «Вкуснотеево»
- Valuiki «Традиционное»
- «Экомилк»
- «Белорусское» «Традиционное»
Все эти бренды изготавливаются исключительно из натуральных сливок, без добавления посторонних компонентов, и имеют отличные вкусовые характеристики.
В сегменте масла с жирностью 72,5% наибольшей популярностью пользуются:
- «Азбука сыра» «Крестьянское»
- «Вологодское лето» «Крестьянское»
Эти продукты также полностью соответствуют стандартам качества и производятся из натурального коровьего молока.
Таким образом, выбирая сливочное масло указанных марок, покупатели могут быть уверены в его натуральности и безопасности. Эксперты рекомендуют ориентироваться именно на эти проверенные бренды, чтобы минимизировать риск приобретения фальсифицированной или некачественной продукции. Важно помнить, что для сохранения всех потребительских качеств масла необходимо правильно его хранить в домашних условиях.
Помимо списка рекомендованных марок, эксперты дают несколько дополнительных советов по выбору качественного сливочного масла. Во-первых, следует внимательно изучать состав продукта. Хорошее масло должно включать только натуральные компоненты: сливки, молоко и, возможно, соль. Наличие растительных жиров, консервантов или других добавок является признаком фальсификации.
Во-вторых, необходимо проверять срок годности и дату изготовления. Свежее натуральное сливочное масло должно храниться не более 30-45 дней. Если срок годности слишком длинный, это может свидетельствовать о наличии стабилизаторов или консервантов.
В-третьих, важно обращать внимание на упаковку. Она должна быть герметичной, чтобы предотвратить попадание воздуха, который может привести к окислению масла и его прогорканию. Идеально, если упаковка выполнена из материалов, защищающих от воздействия света.
Кроме того, эксперты советуют выбирать масло от проверенных производителей с хорошей репутацией и покупать продукцию в крупных сетевых магазинах, где вероятность столкнуться с фальсификатом ниже.
Немалую роль в выборе играет и внешний вид масла. Оно должно быть однородным по консистенции, без посторонних включений и иметь характерный сливочный цвет. Также важно, чтобы на упаковке была указана полная информация о продукте, включая все необходимые данные о производителе и составе.
Следуя этим простым рекомендациям, покупатели смогут с большей уверенностью выбрать качественное и безопасное сливочное масло. Это позволит избежать фальсификатов и защитить здоровье, наслаждаясь вкусным и натуральным продуктом.
Читайте также:
- «Теперь проверят каждого». Пенсионеров, которым от 60 до 85 лет, ждет приятный сюрприз в мае
- С 2 мая будут запрещены скважины на участке: их придется демонтировать
- Больше не вывариваю старые полотенца: кладу 2 ложки на таз - станут будто только с магазина
- Смоет золотым дождем: Глоба пророчит бриллиантовую полосу четырем знакам на начало мая
- Учёные назвали самую полезную рыбу — это не тунец, не палтус и она в два раза питательнее лосося