Новостной портал "Город Сыктывкар"
20 мая, Сыктывкар 8.8°
Курс ЦБ 90.65 98.58
Общество

Как легко сварить кастрюлю щей всего за 100 рублей и 20 минут: вместо мяса неожиданный ингредиент

Во время великого поста многие отказываются от мяса, и для этих людей данный рецепт становится бесценным. Некоторые не верят, но вкусные и насыщенные щи можно приготовить гораздо быстрее и проще, если заменить мясо на неожиданный продукт. В результате щи получаются очень вкусными, сытными и аппетитными. А еще это блюдо в разы дешевле классических щей на мясном бульоне.

Хитрость заключается в том, что мясо без проблем можно заменить самой недорогой рыбной консервой, а именно - килькой в томатном соусе. Для многих это непривычно и неожиданно, но действительно вкусно.

Рецепт щей из рыбных консервов:

  1. Сначала отправляем овощи (картошку и капусту) в кастрюлю. Отдельно пассеруем лук и морковку на растительном масле.
  2. Когда капуста и картошка будут готовы, добавляем в кастрюлю пассированные овощи и пару банок консервированной кильки в томатном соусе. Если хотите, то кильку можно заменить на любую другую рыбу, консервированную в томате.
  3. Добавляем соль, специи и приправы в щи. При подаче можно украсить блюдо ароматной свежей зеленью.

Приготовьте с удовольствием и наслаждайтесь!

Автор: Вероника Фролкина

Новости партнеров

//гнездо