В ближайшие месяцы российские ценители чая могут столкнуться с неожиданным изменением цен. Эксперты прогнозируют, что стоимость черного пакетированного чая вырастет на 7-10% к концу года, как сообщила Евгения Жукова, специалист в сфере экономики и маркетинга из университета "Синергия".
Основные причины подорожания кроются в высокой зависимости российского рынка от импорта. Местное производство покрывает лишь около 20% потребностей, в то время как остальная часть объема закупается за границей. Дополнительные трудности создают логистические проблемы, сложная геополитическая обстановка и неблагоприятные погодные условия в странах-производителях. Например, в Индии, где засуха серьезно повлияла на урожай, ожидается, что цена на индийский чай возрастет более чем на 20%.
Интересно, что в первую очередь подорожание коснется массовых сортов черного чая в пакетах. В то же время, более эксклюзивные сорта, такие как зеленый чай, пуэр и улун, подорожают не так значительно — примерно на 5%. Несмотря на предстоящий рост цен, чай продолжает оставаться одним из самых популярных напитков в России. По данным исследований, почти каждый россиянин предпочитает чаи: 85% отдают предпочтение черному чаю, 10% выбирают зеленый, а остальные предпочитают травяные сборы и настои.
Таким образом, грядущие изменения на чайном рынке подчеркивают динамичную экономическую ситуацию и её влияние на привычные вкусовые предпочтения россиян.
Читайте также: