Эксперты проинформировали жителей России о проблеме с некачественными марками сливочного масла, которые были внесены в список фальсификатов из-за использования нежелательных жиров.
В рамках недавнего исследования рынка были проведены анализы различных брендов сливочного масла - популярного продукта среди россиян, особенно в середине марта, когда спрос на него резко возрастает из-за празднования Масленицы. Росконтроль выбрал 31 торговую марку масла и сконцентрировался на доступных вариантах для проверки распространенного мнения, что дешевое масло чаще всего подделка или низкого качества.
Результаты исследования не оставили места для оптимизма. Только 13% протестированных образцов сливочного масла были признаны безопасными и натуральными. Среди рекомендованных для покупки и употребления были марки "Радость вкуса", "Вкуснотеево", "Экомилк" и "Белорусское".
Множество других брендов оказались в черном списке из-за различных нарушений. Основной критикой стал состав продукции: в сливочном масле были обнаружены немолочные жиры, такие как пальмовое масло или говяжий жир. Производители стремятся сэкономить на сырье, что приводит к выпуску товаров низкого качества.
Таким образом, марка "Традиционное" из Курска и аналогичная марка из Мытищ были исключены из рекомендаций из-за указанных нарушений. Независимо от акций и существенных скидок, покупка такого продукта не рекомендуется.