Фальшивая икра в Республике Коми: как не стать жертвой мошенников к Новому году

Обманутые покупатели с возмущением делятся своими историями, а эксперты призывают к осторожности при выборе деликатесов на праздничный стол.

Светлана Петрова, жительница Сыктывкара, стала одной из жертв мошеннической схемы. Женщина приобрела продукт на одном из местных рынков. 

«Сначала я ничуть не усомнилась в его подлинности: упаковка выглядела презентабельно, продавец гарантировал качество. Однако при вскрытии банки икра оказалась ненатуральной: она не имела характерного запаха и вкуса», – рассказывает Светлана.

Другой покупатель, Василий Кузнецов, столкнулся с той же проблемой при заказе премиального продукта через интернет.

«Меня привлекла выгодная цена, и я решил приобрести сразу несколько банок. Однако результат меня разочаровал – по вкусу фальшивка напоминала скорее желатиновые шарики, чем настоящую икру», – делится своим опытом Василий.

Эксперт по качеству продуктов питания Ольга Семёнова объясняет, что в преддверии праздников мошенники особенно активизируются, эксплуатируя доверие и желание потребителей сэкономить. 

«Подделки делают из различных аналогов, таких как водоросли или белковая масса, окрашенные пищевыми красителями, но отличить их от настоящей икры можно по нескольким признакам: натуральная икра имеет характерный рыбный запах, а её икринки лопаются при нажатии», – поясняет эксперт.

Семёнова также советует обращать внимание на упаковку и производителя, избегать покупок с рук и от малоизвестных продавцов. Еще одним способом защититься от мошенников является покупка деликатесов в проверенных магазинах, которые могут предоставить все необходимые сертификаты качества.

Сотрудники правоохранительных органов уже начали расследование подобных случаев. Представитель полиции Республики Коми отметил важность бдительности со стороны потребителей и подчеркнул, что в случае обнаружения подозрительных продуктов необходимо сообщать об этом в соответствующие органы.