Роскачество опубликовало результаты исследования сыров, в котором были оценены популярные бренды сыра «Российский», «Тильзитер» и плавленого сливочного сыра. В рамках исследования были выявлены как высококачественные продукты, так и те, которые следует избегать. Вот основные выводы:
Сыр «Российский»
- Лучший продукт: Сыр «Российский» от торговой марки «Сыробогатов» признан самым качественным, он соответствует как обязательным требованиям законодательства, так и опережающему стандарту Роскачества.
- Сомнительные продукты:
- «Каждый день» — оценка 4,7 балла, снижение из-за несоответствия жирности ГОСТу.
- «Магнит» — 4 балла, сыр не дозрел.
- «Красная цена» — 3,7 балла, проблемы с дозреванием и вкусом, запах не соответствует стандартам ГОСТ.
- Небезопасный продукт: Сыр от торговой марки «Аппетитно Круглый Год» оказался небезопасным из-за наличия антибиотиков и нарушений в маркировке. Также в продукте содержатся жиры растительного происхождения, что делает его несоответствующим стандартам сыра.
Сыр «Тильзитер»
- Качественные и безопасные продукты:
- «Село Зеленое»
- «Ламбер»
- «Простоквашино»
- Эти сыры соответствуют всем нормативам и дополнительным стандартам Роскачества. Остальные образцы тоже безопасны, но получили разные оценки по качеству.
Плавленый сливочный сыр
- Качественные продукты:
- Hochland
- «Виола»
- «Карат»
- «Веселый молочник»
- President
- Эти сыры признаны безопасными, но они имеют низкое содержание белка, много лактозы и избыток влаги.
- Небезопасный продукт: В сыре «Витако» был найден антибиотик левомицетин, а также содержание жира ниже заявленного.
Роскачество также ранее проводило исследование подсолнечного масла, назвав лучшие марки в этой категории.
Читайте также:
- Зажгите лавровый лист прямо в квартире: лишь немногие знают, чем это может помочь вам
- «Теперь проверят каждого». Пенсионеров, которым от 60 до 85 лет, ждет сюрприз с 20 января
- С сегодняшнего дня: YouTube порадовал всех без исключения
- В феврале спокойная жизнь неработающих россиян кардинально поменяется: Татьяна Голикова объяснила новый указ
- Указ подписан: Маткапитал в 2025 году порадует всех