После новогодних праздников вернуть нормальное пищеварение не всегда легко. Но это не означает, что нужно ограничивать себя в еде или есть скучные овощные салаты, вроде «Щетки».
Источник фото - pxhere.com
Чтобы помочь организму работать правильно и с удовольствием, идеально подойдет легкий и вкусный салат «Морской огурец». Он готовится всего за пару минут и состоит всего из двух основных ингредиентов.
Ингредиенты:
- Пачка крабовых палочек
- Один свежий длинный огурец
- По желанию: вареное яйцо, зелень, растительное масло или кефир для заправки
Приготовление:
- Нарежьте крабовые палочки кубиками или соломкой, в зависимости от предпочтений.
- Огурец можно порезать так же — соломкой или кубиками.
- Измельчите зелень и смешайте с растительным маслом или кефиром. Посолите и заправьте салат по вкусу. Для сытности можно добавить вареное яйцо.
- Если хотите улучшить пищеварение, выбирайте заправку с кефиром или растительным маслом — обе отлично стимулируют работу кишечника.
Заправку лучше добавлять непосредственно перед подачей, а если салат планируется хранить в холодильнике, заправку держите отдельно.
Получается нежный и вкусный салат, который не только полезен, но и приятен на вкус. Приятного аппетита!
