Россияне должны быть готовы к неким неожиданным колебаниям цен на определенные продукты питания. Георгий Остапкович, директор Центра конъюнктурных исследований ИСИЭЗ НИУ ВШЭ, сообщает, что в скором времени можно ожидать значительного роста цен на шоколад и кондитерские изделия, включая конфеты и плитки шоколада.
Ключевым фактором, способствующим этому увеличению, стала плохая урожайность какао-бобов в странах Африки, которые обеспечивают основной объём сырья для российских производителей сладостей. Биржевые цены на какао уже подскочили в 2-3 раза, что, безусловно, повлияет на конечную стоимость шоколадной продукции.
Кроме того, Остапкович не исключает, что производители могут начать заменять часть натуральных ингредиентов в дешёвых шоколадных изделиях искусственными аналогами, а также уменьшать количество конфет в упаковках при сохранении прежних цен.
Другой эксперт, Ярослав Кабаков, директор по стратегии ИК «Финам», в интервью «Финансы Mail.ru» предостерегает, что до конца 2024 года россияне могут столкнуться с умеренным ростом цен на большинство товаров и услуг. Он напоминает о влиянии цен на сельское хозяйство и колебаний валютных курсов на потребительские расходы. Высокая инфляция и ключевая процентная ставка также окажут давление на рынок, неизбежно отражаясь на покупательской способности.
Поэтому важно подготовиться к тому, что привычные продукты могут стать менее доступными. Рекомендуется пересмотреть свой бюджет на ближайшие месяцы, учесть ожидаемое изменение цен и адаптироваться к новым экономическим реалиям.
Читайте также:
