Россияне могут готовиться к скорому и резкому подорожанию целой группы продуктов. Об этом предупреждает Георгий Остапкович, директор центра конъюнктурных исследований ИСИЭЗ НИУ ВШЭ.
По словам эксперта, в ближайшее время в магазинах ожидается значительный рост цен на шоколад и прочие изделия с его содержанием, такие как конфеты и шоколадки. Основной причиной этого будут неурожаи какао-бобов в Африке, откуда российские кондитеры получают основное сырьё. Биржевые цены на какао выросли в 2-3 раза, что существенно сказалось на конечной стоимости продуктов.
Остапкович также предполагает, что производители могут увеличить долю суррогатных примесей в бюджетных шоколадных изделиях, заменяя дорогие натуральные компоненты. Кроме того, вполне вероятно, что количество конфет в упаковках уменьшится, тогда как цены на них останутся почти на прежнем уровне.
Другой эксперт, Ярослав Кабаков, директор по стратегии ИК «Финам», в интервью порталу «Финансы Mail.ru» отметил, что россиянов ждёт умеренный рост цен на большинство товаров и услуг до конца 2024 года. В его прогнозе указано, что цены на сельскохозяйственные продукты, а также курсовые колебания окажут значительное влияние на потребительские расходы. Высокий уровень инфляции и ключевая процентная ставка также будут оказывать давление на рынок и формировать потребительское поведение.
Читайте также: