Соус — это именно та деталь, которая способна добавить яркости и насыщенности любому блюду. Однако многие из привычных нам соусов часто содержат сахар или майонез, что существенно повышает калорийность и снижает пользу еды.
Чтобы избежать лишних калорий и искусственных добавок, можно приготовить низкокалорийный соус из натуральных продуктов, который при этом будет вкуснее стандартных кетчупов и майонезов, к которым многие уже привыкли и даже немного устали.
Для создания такого легкого и полезного соуса понадобится совсем немного ингредиентов: свежий огурец, греческий йогурт, чеснок, зелень, сок лимона, а также соль и перец по вкусу. Огурец натирают на мелкой терке, затем смешивают с йогуртом и остальными ингредиентами. Всё очень просто и быстро. Если хотите получить более густую консистенцию, можно предварительно отжать лишнюю жидкость из тертого огурца.
Этот соус отлично сочетается с разнообразными блюдами — будь то мясо, рыба, овощи или шашлык. Кроме того, его удобно использовать как легкую заправку для салатов или намазку на цельнозерновой тост. При этом в 100 граммах этого соуса всего около 49 калорий, что делает его отличным вариантом для тех, кто следит за питанием, но не хочет жертвовать вкусом. Такой натуральный соус станет идеальным дополнением к вашему рациону, придавая блюдам свежесть и неповторимый аромат.
Читайте также:
- Теперь это им запрещено. Пенсионеров, которым от 60 до 85 лет, ждет неожиданный сюрприз с 27 июня
- Такого масла берите по 3 бутылки: в Роскачестве раскрыли бренды подсолнечного масла которые прошли проверку
- «Аномальная жара до +35 вернется, но с подвохом». Синоптики озвучили свежий прогноз на конец июня 2025 года
- Кидаю 4 ложки в таз — и даже самые заношенные носки станут белее снега: простой и эффективный лайфхак
- С 26 июня начнут лишать прав за неопущенные стекла: водителей ожидает новый сюрприз
