Вот вкусные и разнообразные рецепты бутербродов, которые отлично подойдут для праздничного стола.
1. Бутерброды с красной икрой и плавленым сыром
Фото: lakshmi‑777.yandex.ru / Depositphotos
Ингредиенты:
- 6 ломтиков батона
- Плавленый сыр
- Красная икра
- Петрушка для украшения
Приготовление:
Смажьте 6 ломтиков батона тонким слоем плавленого сыра. На каждый выложите примерно по половине столовой ложки красной икры. Украсьте петрушкой.
2. Новогодние бутерброды с ананасами и крабовыми палочками
Фото: lakshmi‑777.yandex.ru/ Depositphotos
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 100 г сыра
- 2 зубчика чеснока
- 4 крабовые палочки
- 200 г консервированных ананасов (100 г – для массы, 100 г - для украшения)
- 8 ломтиков батона
- Сливочное масло
- Ягоды для украшения
Приготовление:
Сварите яйца и натрите их на терке вместе с сыром. Измельчите чеснок, крабовые палочки и 100 г консервированных ананасов. Смешайте все с солью и 2 столовыми ложками майонеза. Подрумяньте 8 ломтиков батона со сливочным маслом. Намажьте на них крабовую массу и выложите ананасы в виде ёлочки, украсьте ягодами.
3. Бутерброды со шпротами и солёными огурцами
Фото: 02irina / Depositphotos
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 солёных огурца
- 10 ломтиков хлеба
- Творожный или сливочный сыр
- 150 г шпрот
- Петрушка для украшения
Приготовление:
Сварите яйца и нарежьте их кружочками. Подрумяньте хлеб. Нарежьте солёные огурцы. Смажьте хлеб сыром, сверху разложите яйца, огурцы и шпроты. Украсьте петрушкой.
4. Бутерброды с колбасой, маслинами и сыром
Фото: chudo2307 / Depositphotos
Ингредиенты:
- 8 ломтиков багета
- Половина свежего огурца
- 1 помидор
- 50 г копчёной колбасы
- 50 г сыра
- Маслины и петрушка для украшения
Приготовление:
Подрумяньте багет. Нарежьте овощи и колбасу. На хлеб положите сыр, помидор и колбасу. Насадите на шпажки петрушку, маслины и огурцы и воткните в бутерброды.
5. Бутерброды с красной рыбой, каперсами и оливками
Фото: Chudo2307 / Shutterstock
Ингредиенты:
- 8 ломтиков хлеба
- 100–150 г творожного сыра
- Укроп
- 150 г красной рыбы
- 2–3 оливки
- Каперсы
Приготовление:
Подрумяньте хлеб. Смешайте творожный сыр с рубленым укропом и намажьте на хлеб. Выложите нарезанную красную рыбу, добавьте каперсы и оливки.
6. Бутерброды с киви, колбасой и сливочным сыром
Фото: Chudo2307 / Shutterstock
Ингредиенты:
- 1 киви
- Колбаса
- 4 ломтика хлеба
- Крем-сыр
- Бальзамический уксус
Приготовление:
Нарежьте киви и колбасу. Смажьте хлеб крем-сыром, выложите сверху мясо и киви, полейте бальзамическим уксусом.
7. Бутерброды с креветками и красной икрой
Фото: Lika Mostova / Shutterstock
Ингредиенты:
- 10 креветок
- Укроп
- Белый хлеб
- Красная икра
Приготовление:
Отварите креветки, мелко порубите укроп. Вырежьте из белого хлеба сердечки, смажьте их маслом и обваляйте в укропе. На каждый ломтик распределите по половине столовой ложки красной икры и сверху выложите по 2 креветки.
8. Новогодние бутерброды с паштетом
Фото: Kcuxen / Shutterstock
Ингредиенты:
- 200 г мясного паштета
- 80 г сливочного масла
- Укроп
- Зёрна граната
Приготовление:
Смешайте паштет с маслом, укропом, солью и перцем. Вырежьте из ржаного хлеба кружочки и выдавите на них паштет в форме ёлочек. Украсьте зёрнами граната.
9. Бутерброды с красной рыбой и мандаринами
Фото: La_vanda / Depositphotos
Ингредиенты:
- 100 г красной рыбы
- 2 мандарина
- 6 ломтиков батона
- Крем-сыр
- Зелень
Приготовление:
Нарежьте рыбу и мандарины. Смажьте хлеб крем-сыром, выложите на него рыбу и мандарины, украсив зеленью.
10. Бутерброды с селёдкой и свёклой
Фото: timolina / Depositphotos
Ингредиенты:
- Свёкла
- Филе солёной сельди
- Солёный огурец
- Лук
- 5–6 ломтиков батона
- Майонез
- Зелень
Приготовление:
Отварите свёклу, натрите её с майонезом, солью и перцем. Подрумяньте батон, выложите сверху свёклу, огурцы, сельдь и лук, украсьте зеленью.
11. Бутерброды с крабовыми палочками и фетой
Фото: lakshmi‑777.yandex.ru / Depositphotos
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 100 г крабовых палочек
- 150 г феты
- Чеснок
- Майонез
- Укроп
- 10–15 ломтиков батона
Приготовление:
Смешайте натёртые яйца, крабовые палочки, чеснок и фету с майонезом. Подрумяньте батон, намажьте сырной массой, украсьте ломтиками крабовых палочек, оливками и зеленью.
12. Бутерброды с сыром, зеленью и беконом
Фото: smspsy / Shutterstock
Ингредиенты:
- 8 ломтиков багета
- Укроп
- Чеснок
- Крем-сыр
- Бекон
Приготовление:
Подрумяньте багет. Измельчите укроп и чеснок, смешайте с крем-сыром. Смажьте хлеб сыром, на каждый выложите рулетик из бекона, кольца лука и веточку зелени.
Эти рецепты не только простые, но и оригинальные, и они будут радовать вас и ваших гостей на праздничном столе. Приятного аппетита!
